«Сушеная» кухня и не только. 

Моеимязанято писал :

ava-222 писал(а) ... :
Из представленного на фото что-то на перегонку пойдет, а это уже другие объемы.

Не что-то, а все пойдет на перегонку.

Так там не останется ничего почти. Надо ещё ставить!

Моеимязанято писал :

Не кошерные у тебя бутыли, я себе такого позволить не могу, только стекло.

Для сбраживания у меня такие же, а вот стоять вино переливаю в трёхлитровые банки. Я его не перегоняю, так пью.

Подскажите:"Где можно купить обойму-зажим для банок?"



На Украине минимум два завода выпускают такую приспособу.



Токарю заказывать не хочу, дорого получится.
Выпускают ли подобное в России?

ava-222 писал(а) : Подскажите:"Где можно купить обойму-зажим для банок?"



На Украине минимум два завода выпускают такую приспособу.



Токарю заказывать не хочу, дорого получится.
Выпускают ли подобное в России?

У нас тоже есть [внешняя ссылка] Если погуглить, можно ещё найти. Только зачем? Разве простой закатки металлической крышкой недостаточно?

ellen now писала :У нас тоже есть [внешняя ссылка] Если погуглить, можно ещё найти. Только зачем? Разве простой закатки металлической крышкой недостаточно?

Спасибо, ellen now.
В Красноярске продают зажимы украинского производства по конской цене.
Вот тут [внешняя ссылка] зажимы тоже украинского производства, но по адекватной цене. Не устраивает только что покупать надо минимум 40 комплектов. Похоже наша промышленность на эту мелочевку не обращает внимания, поэтому зажимов российского производства до сих пор нет.
Эти зажимы удобны для консервирования мясной и плодоовощной продукции в небольших объемах методом пастеризации или дробной стерилизации без использования автоклава, т.е. в кастрюле или духовке. Просто закатать банку крышкой не достаточно. Избыточное давление, образуемое внутри банки сорвет крышку.

Тандыр.











Это мой друг радостью поделился.

Мяса нормального не нашлось, что ли? Такой шикарный тандыр и какая-то курица.

Моеимязанято писал : Мяса нормального не нашлось, что ли? Такой шикарный тандыр и какая-то курица.

Курица готовится 20 минут. Ее первой закладывают. Чтоб было чем закусывать, пока баранина томится (2 часа ожидания).

за два часа ожидания некоторых курица не спасёт. Могут не дождаться)

Тарелочка Конаковского завода. Приятно...)

даналя писал(а) : Тарелочка Конаковского завода. Приятно...)

Почему? Огласите подробности, пожалуйста.
У меня, вроде, где-то была похожая...

Ничего особенного. Просто люблю эти тарелки.
Из них все вкуснее.
Ну и история, скажем так...)

даналя писал(а) : Ничего особенного. Просто люблю эти тарелки.
Из них все вкуснее.
Ну и история, скажем так...)

История тарелок или ваша личная?
Если история тарелок, я бы, с удовольствием, послушала.

Ну, если вам что то говорит словосочетание "кузнецовский фарфор", то конаковская посуда это "кузнецовский фаянс", владелец один и тот же-Матвей Кузнецов, поставщик Императорского двора.
Что говорит само по себе о качестве продукции.
Завода давно уже нет, хотя он работал и во время революции, и во время всех войн, а вот тарелочки живут почти в каждом доме.

У кого такие были?
Скорей всего у мамы или у бабушки, сейчас все кушают из разноцветных квадратных тарелок.