«Сушеная» кухня и не только. 

avd173791 писал: Да уж, простой рецепт,как испортить Щуку.

Что в щуке можно испортить? Её испортил при создании всевышний. Для меня самая никчёмная рыба, даже ниже минтая на три порядка. И отвалите уже от ТС, каждый по своему с ума сходит. Просто у вас нет сушилки и вам завидно.

SLDENIK писал(а) :

avd173791 писал: Да уж, простой рецепт,как испортить Щуку.

Что в щуке можно испортить? Её испортил при создании всевышний. Для меня самая никчёмная рыба, даже ниже минтая на три порядка. И отвалите уже от ТС, каждый по своему с ума сходит. Просто у вас нет сушилки и вам завидно.

У меня есть сушилка,но Щуку не буду портить.И если чё,самая классная Уха именно из Щуки!

И каклеты!

Стоп. но рыбу же сушат?
Эти все веревочки с рыбками.

даналя писал(а) : Стоп. но рыбу же сушат?
Эти все веревочки с рыбками.

Рыбу вялят.

то есть если написано рыба сушеная - столько то стоит, и рыба вяленая -столько то, это по сути обман?

даналя писал(а) : то есть если написано рыба сушеная - столько то стоит, и рыба вяленая -столько то, это по сути обман?

У нашего специалиста производится принудителъная сушка горячим воздухом, это скорее разновидность термообработки, а вяление - это немного другое.

SLDENIK писал(а) : И отвалите уже от ТС, каждый по своему с ума сходит. Просто у вас нет сушилки и вам завидно.

Плюс адын.
Интересные же рецепты. И большинство - вполне полезные. А остальное можно отнести к разряду милых и безобидных чудачеств.

У нас свекровь тоже второй год с сушилкой экспериментирует. Мои сперва пальцем у виска крутили. Зато теперь: "А где тут была банка с банановыми чипсами?.. То есть как уже все съели?!!"

А сушеную щуку, я так думаю, можно с пЫвом употреблять.

avd173791 писал : И если чё,самая классная Уха именно из Щуки! :

Она постная.

Что там может быть "классного"((

аллеся писала : т.е. щука стала полностью сухой?
для чего вы ее высушили? для последующей варки
или же что то наподобие вяленой рыбы получилось?
рыбные чипсы?

Heyнывaющая дaчницa писала : А сушеную щуку, я так думаю, можно с пЫвом употреблять.

Щука стала готовой для употребления с пивом. Но до пива похоже не доживет, очень вкусная и бе3 пенного.
Еще планирую с щукой один эксперимент провести, но об этом по3же. Как сделаю - выложу. Но это не срочно, рыба в таком виде может очень долго храниться.

аллеся писала : вполне допускаю, что это вкусно
хочется попробовать сушеную щуку и сушеное, предварительно замаринованное в специях, мясо

Мясо будет, обя3ательно.

avd173791 писал : Да уж,простой рецепт,как испортить Щуку.

Щука не испортилась. С чего вы так решили?

Внешний вид и3менился, но именно так выглядит рыба, сушеная кусочками.
Похоже что с таким видом сушки многие не 3накомы.

Blaeky75 писала :

Snarkenshtein писал ... : Товарищи, имхо, пора вызывать санитаров...

Заплохело?

Рядом никого нет, чтобы помочь?

Очень похоже, Blaeky75.

Snarkenshtein, не жди санитаров. 3ака3ывай такси и срочно по адресу Загородное шоссе, д. 2.

Че вы к щуке-то привязались, нормально получилось.

Моеимязанято писал :

даналя писал(а) ... : то есть если написано рыба сушеная - столько то стоит, и рыба вяленая -столько то, это по сути обман?

У нашего специалиста производится принудителъная сушка горячим воздухом, это скорее разновидность термообработки, а вяление - это немного другое.

познавательна избирательность в ответах - никогда вы не получите на то, что не поддерживает ход действий оператора