Кухня съедобностей
Мы и мороженое....
Создана: 08 Октября 2014 Срд 17:05:17.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 60, просмотров: 14588
-
08 Октября 2014 Срд 17:05:17Почитала такую статью [внешняя ссылка] о том, вредно ли есть мороженое и решила создать темку. А вы как думаете? И любите ли вы мороженое?
-
-
-
-
09 Октября 2014 Чтв 9:26:59Вот ленту достроят на красноярском тракте буду ездить туда за мороженым))
-
09 Октября 2014 Чтв 9:46:22[внешняя ссылка]
Мороженое Монарх пломбир на сливках, шоколадный русский холод
Фото. Картинка.
Гипермаркет: Призма
Реализация: c 26-06-2014 по 16-07-2014
Обычная цена:
Цена со скидкой: 109 руб.
Изготовитель: -
Импортер: -
ГОСТ / ТУ: -
Состав: -
Калорийность: -
100гр. содержит: -
Вес, объем: 450 г
ингредиенты засекречены, но не думаю, что они удивят
[внешняя ссылка]
тут тоже всё в рекламе
идем в магазин, Пломбир Настоящий/русский холодЪ
вода питьевая, масло сливочное, молоко цельное сухое, сахар-песок, молоко цельное сгущеное с сахаром, какао-порошок, сухой глюкозный сироп, стабилизатор-эмульгатор (моно и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, каррагинан)
и для справки:
[внешняя ссылка]
ГОСТ 117-41 «Мороженое сливочное, мороженое пломбир, фруктово-ягодное, ароматическое» был введен 12 марта 1941 г. Этот ГОСТ до сих пор считается самым жестким стандартом в мире. Всё мороженое по всей стране изготовлялось по единой технологии и содержало только молочные жиры. Не допускалось ни капли растительных жиров в составе продукта. Мороженое изготавливалось из цельного молока и жирных сливок, без применения консервантов, было вкусным и очень полезным, особенно детям. На реализацию отводилось всего 7 дней -
09 Октября 2014 Чтв 9:50:08[внешняя ссылка] тут вроде состав есть у меня не открывается
он вроде сходен с вышеописанным -
09 Октября 2014 Чтв 9:58:44замороженный "сок" (это как ноты у Мюнхгаузена ?)
вода
сахар
регулятор кислотности (кислота лимонная)
стабилизатор (е412, е401, е407)
ароматизатор апельсиновый, идентичный натуральному (видимо, замороженный запах)
краситель натуральный пищевой (бета-каротин)
глазурь шоколадная (жир растительный и много всякого еще... устал читать, скобку не закрываю...там все вкусно
в принципе и название у продукта - Лед с ароматом апельсина "Льдинка" -
09 Октября 2014 Чтв 10:00:09Почему же мы не праздновали 70 лет ГОСТу на мороженое, утвержденному в СССР 12 марта 1941 года? Ведь именно этот ГОСТ и строжайший контроль за его соблюдением создали славу советского мороженого. Разыскать в сети полный текст этого уникального стандарта мне не удалось, вероятно, он сейчас засекречен. Видимо, властям не хочется вспоминать, какое внимание уделялось здоровью населения со стороны государства, которое сейчас называют тоталитарным.
-
-
09 Октября 2014 Чтв 10:23:44было уже рассуждение про мороженое и тема была,
но раз нравится - пусть нравится
это главный критерий для доширака и шаурмы
