Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1528990
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
03 Марта 2014 Пон 12:00:09
Этот миф я развенчал лично, когда мне какой-то там бриллиантовый или как там его втирал, что лок даже пить можно. Я ему выдвинул предложение купить сразу ящик, если он выпьет это средство хотя бы столовую ложку. Не выпил. Выводы?KPblCKA писал(а)
: А цветы поливать ферри тоже можно? Ведь амвеевцы именно на биосостав напирают, никакой химии ) -
03 Марта 2014 Пон 12:16:08лок этот, кстати, единственное, что мне нравится у них. он отлично чистит замшевую обувь)
-
03 Марта 2014 Пон 12:25:27Boyarin_law писал : Этот миф я развенчал лично, когда мне какой-то там бриллиантовый или как там его втирал, что лок даже пить можно. Я ему выдвинул предложение купить сразу ящик, если он выпьет это средство хотя бы столовую ложку. Не выпил. Выводы?
Рисковали.
От ложки даже от ферри ничего не будет.
Надо не с бриллиантовым спорить, а с тем, кто в низах. Эти ради продаж и ферри выпьют, если вы ящик лока купите. -
03 Марта 2014 Пон 14:59:28
нет, нет)))))
мне пока своей хватает
ещё не все программы освоила, между прочим! -
03 Марта 2014 Пон 15:13:37Redfurn писал(а) :
как с этими параноиками разговаривать? И грубым быть не хочется, но лаконичность им чужда.
я не у человека купила, а в супермаркете амвей рядом с домом )) мне порекомендовала родственница, мнению которой я доверяю, плюс я мыла у неё дома посуду плюс моя автоинструктор адепт амвей самый лучший в России и за обедом она мне сболтнула, что Гранд Каньон видела воочию, а я спросила, что её туда занесло, а она сказала, что бонусом компания отправила её потусить на завод и Каньон по пути был, чтоли. Написала мне бумажку, по которой я пошла на экскурсию с соседкой, которая шла за тем самым локом , соответственно, и я не смогла не потратить денег на всякие штуки, про которые я читала отзывы в интернетах и которые были внесены в список покупок в черновике Гугпочты.
к сожалению, только средство для мытья посуды было из кухонного списка, так что простите за оффтоп -
04 Марта 2014 Втр 13:03:19Леди Юлия писал(а):
Вы и дома, наверное, так же быстро убираете?
Хозяюшка... -
04 Марта 2014 Втр 13:35:57Нет. Дома я убираюсь со средней скоростью. Быструю включаю, если только жду гостей.
-
06 Марта 2014 Чтв 11:50:48Леди Юлия писал(а):
включаю, например, передачу "Модный приговор" через смарт
а в 3D идёт только начальная заставка
-
06 Марта 2014 Чтв 12:01:19Из последнего очень рекомендую погружной блендер с шинковкой
Мощность поражает: яйца с сахаром в густую пену взбил, как показалось, в полминуты. Орехи в мельничке перемалывает за секунды, объемы больше, чем у обычных блендеров.
Шинкует чудно. Не нарадуюсь. Главное - компактен. -
06 Марта 2014 Чтв 12:04:55Сливка писала : Из последнего очень рекомендую погружной блендер с шинковкой
Мощность поражает: яйца с сахаром в густую пену взбил, как показалось, в полминуты. Орехи в мельничке перемалывает за секунды, объемы больше, чем у обычных блендеров.
Шинкует чудно. Не нарадуюсь. Главное - компактен.
Слива, а такой чаво так дешевле, поясни, а то я в них не шарю, а мадама давно хотела. -
06 Марта 2014 Чтв 12:28:56LeXXX_Omich писал :
Слива, а такой чаво так дешевле, поясни, а то я в них не шарю, а мадама давно хотела.
По твоей ссылке очень даже хороший, у меня такой тоже есть, только на 650 Вт (отдается маме).
Помимо мощности (а значит, скорости взбивания):
- дорогучий имеет насадку для замешивания теста (она не то, чтобы совсем удобна, потому что на большой объем не рассчитана)
- он берет на себя функции комбайна за счет здоровой чаши (шинкует капусту, режет огурцы кружочками, терка крупная, терка мелкая, терка невнятная для всяких драников)
Мне нужно было заменить комбайн. Потому что он все же громоздкий.
Особо нужна шинковка/терка, чтобы легким движением руки крошить овощные салаты в больших объемах, это и экономия времени, и идеально ровная нарезка поглощается приятнее; еще надо сырокопченую колбасу ей попробовать нарезать.
А моется он по ощущениям несравнимо проще комбайна.
Если овощные салаты через день/каждый день не принципиальны, и на зиму заготовки не делаются, то можно остановиться на твоем варианте и это очень прекрасно будет уже: пюре, коктейли, тесто-крем, паштеты, фарши, драники - все это он сделает без труда.
Есть еще такие погружные блендеры у филипс, которые режут еще и кубиками. Но у них в комплекте не предусмотрен венчик для взбивания, его нужно отдельно заказывать, цена выходит вообще конь, под десятку. -
06 Марта 2014 Чтв 12:33:37Сливка писала :
Если овощные салаты через день/каждый день не принципиальны, и на зиму заготовки не делаются, то можно остановиться на твоем варианте и это очень прекрасно будет уже: пюре, коктейли, тесто-крем, паштеты, фарши, драники - все это он сделает без труда.
Отлично! Спасибо, Слива. Подробно все расписала. Буду брать за 2500
Правда у меня от этих венчиков, кубиков каша в голове
В цене, я так понял, разница еще и из-за того что, твой вариант цельнометаллический, а мой лишь наполовину
-
06 Марта 2014 Чтв 12:40:48
Хороший блендер начинает работу над хозяином еще до покупки!
LeXXX_Omich писал :В цене, я так понял, разница еще и из-за того что, твой вариант цельнометаллический, а мой лишь наполовину
Не, мой вверху пластик; цена за мощность и шинковку сразу подскакивает.
Смотри, чтобы погружная часть блендера была непременно металлом, а то у меня первый самый расплавился от частого использования через неполный год: пластиком пюре из горячего не поделаешь.
Крепеж к стене - тоже спорная необходимость: прибор в разобрал нос виде много места в ящике не занимает, чтобы его на стены еще развешивать.
аллеся, это горшок с двумя трубками
