Рыба! 

Телефонный голос писал :Но минтай и вправду как-то милее в последнее время.

Никак я не могу научиться готовить минтая "по-столовски". И родственники не могут. С той стороны к нему, с этой... Не получается. Точней хорошо получается, вкусно. Но не так. Приходится покупать.

Телефонный голос писал :

Незлой Гений писал ... :
агар-агар

говорю же, лох )) Я даже не знаю, что это такое

Это чигринский-чигринский, назаров-назаров и борт-борт

Телефонный голос писал :Я даже не знаю, что это такое

разновидность пищевого желатина, чаще в кондитерском производстве

Эрхафан писал :
Это чигринский-чигринский, назаров-назаров и борт-борт

да-да )))) Помню )

649 писал(а) : разновидность

просветился уже ))

Телефонный голос писал :

Незлой Гений писал ... :
агар-агар

говорю же, лох )) Я даже не знаю, что это такое

питательная среда для роста бактерий. Заливается в чашки Петри, где и застывает. Варится из морских водорослей. Для холодца не годится.

Эрхафан писал :
Никак я не могу научиться готовить минтая "по-столовски".

а и не получится. Там объемы другие и температурный режим. А, ну и не моют еще )))

эх, поржать в перерыве над хомутянским в юлином платье зашла, а тут всё серьезно, да еще жрать захотелось.

Телефонный голос писал :

Эрхафан писал ... :
Никак я не могу научиться готовить минтая "по-столовски".

а и не получится. Там объемы другие и температурный режим. А, ну и не моют еще )))

да лаааадно! морковочки там, сметанки... иль слова какие волшебные нужны?

Несносная Юки писал(а) :да лаааадно! морковочки там, сметанки... иль слова какие волшебные нужны?

Какой морковочки, какой сметанки?

Несносная Юки писал(а) : слова какие волшебные нужны?

у столовского и домашнего минтая разный вкус - Эрх об этом ) Это как школьностоловские котлеты - сколько хлеба ни клади - hеr так получится сделать )

Несносная Юки писал(а) : морковочки там, сметанки... иль слова какие волшебные нужны?

какая морковка, какая сметана??
простой жареный столовский минтай!

Эрхафан писал :Какой морковочки, какой сметанки?

тупо нужен клейстер))

Телефонный голос писал :Это как школьностоловские котлеты - сколько хлеба ни клади - hеr так получится сделать )

Котлеты тоже хочу столовские, да. И советские "магазинные" пельмени.

Эрхафан писал :И советские "магазинные" пельмени.

даже проголосовав за коммунистов этого не добиться уже вообще никак )