Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Брокколи 

Создана: 15 Августа 2013 Чтв 21:47:48.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 24, просмотров: 2660

На страницу: Назад  1, 2  Вперёд
  1. 15 Августа 2013 Чтв 21:47:48
    Капуста брокколи. Что вы готовите, если таковая имеется?
    Не сильно замудренное.
  2. 16 Августа 2013 Птн 11:34:30
    Б_яПоэт писал : ну никак не выигрывает

    ну точно - на вкус и цвет)
  3. 16 Августа 2013 Птн 11:39:45
    цвет мне как раз у броколей нравится ага)
  4. 16 Августа 2013 Птн 11:52:15
    цветную можешь подкрасить, раз уж такой любитель)
  5. 16 Августа 2013 Птн 11:53:57
    О, вспомнила зачетный рецепт из Флагмана стырила.
    Отвариваешь брокколи, блендером в пюре немного сливочного масла, много специй и соли по вкусу. Берешь несколько крупных помидор, срезаешь крышку, ложкой убираешь семечки, накладываешь пасту из броколи, сверху обильно сыром посыпаешь и в духовке запечь. Очень вкусно и красиво выглядит блюдо. С начинкой можно поизвращаться- креветки кинуть, мидии, перец, сельдерей, короче как фантазия взыграет. Идея!
  6. 16 Августа 2013 Птн 11:58:38
    отварная брокколи, ммм
    обожаю
    напоминает что-то среднее между кабачками и капустой
  7. 16 Августа 2013 Птн 11:59:38
    ну нет
    брокколи в блендере - это только в суп-пюре
  8. Maroussya


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеЖен.
    16 Августа 2013 Птн 15:55:03
    Брокколи слегка отварить, разобрать на соцветия. Ветчину(или отварную кур.грудку) режем соломкой. Готовим соус из раст.масла, чеснока, соли, перца, сока лимона. Соединяем все компоненты. Салат готов.
  9. 16 Августа 2013 Птн 18:08:01
    Так же, как и цветную (цветная нравится больше, кстати). Разобрать на соцветия, немного отварить и обжарить на растительном масле с панировочными сухарями.
    Дешево и сердито. Смайлик :-)
  10. 18 Августа 2013 Вск 22:18:58
    Брокколи разбираем на соцветия, отвариваем 4 минуты в подсоленной воде, откидываем на сито, даём стечь воде. Мелко порубить, засыпать в тесто как на блины (без сахара), но густое, как на оладьи. Наливаем на горячую сковородку с растительным маслом, жарим как оладьи. В горячем виде - вообще объеденье. Но самое вкусное в брокколи - это листочки. Вот их я не рублю, а обжариваю целиком))).
На страницу: Назад  1, 2  Вперёд