Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей «Сушеная» кухня и не только. 

Создана: 13 Сентября 2017 Срд 12:32:27.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 3642 (+796), просмотров: 1336324

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 50,
, 52, 53, 54  Вперёд
  1. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    13 Сентября 2017 Срд 12:32:27
    Всем привет!

    Вы находитесь в теме о домашней кулинарии, часть материалов которой посвящены дегидрации (сушке) продуктов и их применению в обычной, повседневной кухне.

    Ниже представлены рецепты, которые выставлялись, обсуждались и готовились:
    - в 2017 году

    - в 2018 году
    Рецепты за 2018 год.
    Оладьбургер
    Картофель консервированный (сушеный)
    Борщ бе3 хлопот (и3 сушеных овощей)
    Закуска из баклажан (сушеных)
    Макароны типа по флотски. (3алил кипятком и готово)
    Сырный кофе
    Сушим щуку
    Балык и3 скумбрии
    Ветчина рубленная
    Огурчики для хот-догов
    Рис под фольгой в духовке
    Рыбный суп из консервированной сайры
    Суп-харчо
    Курочка тушеная в казане
    Шурпа
    Шашлык на сковороде. (гру3инская кухня)
    3имняя басма
    Тыквенный джем
    3еленые щи с фасолью
    Картошка с тушенкой
    Тестируем консервированный ачучук
    Скумбрия в маринаде
    Ягодный чай
    Пицца для начинающих (без бортиков)
    Хлеб ржаной "тот самый"
    Картошка в мундире
    Пельмени сушеные. Тестируем пельмени быстрого приготовления "Ланчелот"
    Квас домашний, закваска
    Салат "Первый урожай" (из зеленого лука и яиц)
    Зеленые щи с крапивой и щавелем
    Лимонная цедра
    Чесночные стрелки в маринаде
    Молодой картофан в духовке
    Варенье смородиновое "5-ти минутка"
    Огурцы маринованные а-ля GLOBUS
    Джем из ирги
    Силт или варенье по-шведски
    Шампиньоны маринованные
    Вишневое наслаждение или вишня в желе
    Универсальная технология приготовления наливок
    Консервируем огурцы без уксуса
    Огурчики для бутербродов
    Огурцы консервированные "Прощай лето"
    Вишневое наслаждение или вишня в желе (важное дополнение)
    Хлебцы овощные
    Томатный сок
    Прессованное мясо из шеи индейки
    Рыбный суп на молочных сливках

    - "Экономьменю" (2019)
    Рецепты за 2019 год.
    Картошка жаренная на силиконовом коврике
    Типа хачапури
    О луке сушеном замолвлю я слово
    Луковая лепешка
    Блины-блинчики
    Майонез домашний на молоке, без яиц
    Майонез домашний чесночный
    Пасхальные искрящиеся яйца
    Вместо майонеза или домашний сырный соус
    Колбаса домашняя "Паштетная"
    Горчица-злюка (на газировке).
    Универсальная мясная подлива.
    Сгущенные молоко, какао, кофе по-домашнему.
    Сушеные соленые огурцы.
    Окрошка с острым перцем.
    Огурцы малосольные по-простому.
    Соус из красной смородины под дичину.
    Огурцы в хрене.
    Желе из красной и белой смородины.
    Хрен сушеный.
    Перец болгарский маринованный.
    Помидоры зеленые маринованные.
    Желе из капель солнца на ветвях (из облепихи)
    Перец острый маринованный.
    Сырое варенье из фейхоа.
    Капуста салатная, квашеная в банке.
    Чеснок в медово-томатном маринаде.
    Компактные яйца или "Яичный порошок".
    Гороховая каша из порошка.
    Гороховый суп с копченостями за пять минут.

    - "Просто и вкусно" (2020)

    - "Незаконченная книга рецептов..." (2021)

    - Рецепты от друзей
  2. 06 Декабря 2020 Вск 14:10:14
    задумался Андрюша напрочь
    у таких Андрюш туго с соображением
    потому что всё их оставшееся время занимает соглядатайство за своей отлакированной темой
    сидит он и представляет, как создает "шедевр" с картиночками и умными "открытиями", не понимая, что он находится несколько в ином измерении

    ты на форуме, дружок, а не у столика с папье-маше, с ватными грушами, с парафиновыми яблочками, с залитыми елеем тортиками, с засушенными идеями... или с попыткой из древесины буратину настрогать?
    очнись, явись в мир, сухостой, цветы на восьмое марта из гербария
  3. 06 Декабря 2020 Вск 14:11:53
    ava-222 писал(а) :
    Амонлюза писал ... : построгать забыл на терке


    Делись опытом - что трёшь?


    не догадался еще? нем-удак
  4. 06 Декабря 2020 Вск 14:38:27
    avd173791 писал : Грустно :-( Wink ты реально что-нибудь готовишь кроме сосисек и варенных яиц? Грустно :-(

    дааа
    миндиринку!
    влажную, но сухую
  5. 06 Декабря 2020 Вск 14:50:53
    Псения Кобчак писала : Щас бы я 10 раз в день что то готовила!

    а если бы насушила, то готовила 20 !
    сечь нужно разницу
    и тему просекать
  6. 06 Декабря 2020 Вск 15:07:12
    Псения Кобчак писала :
    Амонлюза писал ... :
    Псения Кобчак писала ... : Щас бы я 10 раз в день что то готовила!

    а если бы насушила, то готовила 20 !
    сечь нужно разницу
    и тему просекать

    В магазинах полно всего, зачем заготавливать всё впрок?
    Не понимаю сейчас

    это другая тема
    это не ко мне
  7. 14 Декабря 2020 Пон 13:32:15
    ava-222 писал(а) :
    SLDENIK писал(а) ... : Ну и что бы не считали этот пост в сушёной теме за флуд, добавлю

    =))
    Эта тема не сушеная, тема живая=))
    В ней можно о многом говорить. Лишь бы без набросов дерьма на вентилятор и оскорблений участников.

    то есть, вентилятор, все-таки, пашет... а то становится жарко от оживленного целования.
  8. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    14 Декабря 2020 Пон 19:47:25
    Не всегда мудрость приходит с возрастом. Бывает, что возраст приходит один.(с)
  9. 14 Декабря 2020 Пон 20:36:46
    ava-222 писал(а) : Не всегда мудрость приходит с возрастом. Бывает, что возраст приходит один.(с)

    нууууу!
    это такой мем.... это, примерно, как гречку без варки выдать непременно за свой изящный пост

    выходить к твоему возрасту надо из детсадовских разукрашек.
  10. 16 Декабря 2020 Срд 2:57:16
    ava-222 писал(а) : Вкусные картинки.



    пизек
    ни одной вкусной
    башкой хоть подумай


    хотя.... какая у тебя бошка.....
    овальнее, чем у меня
  11. 16 Декабря 2020 Срд 13:37:21
    такая же тупая
  12. 16 Декабря 2020 Срд 14:33:22
    tuba111 писал :
    А не подскажете, где нитритку в омске взять ? А то с вашей подачи начал коптить и вялить мясо, понимаю, что обычной соли во многих случаях недостаточно. Спасибо!

    а ты точно звук автоматного выстрела помнишь?
  13. 16 Декабря 2020 Срд 19:28:06
    ava-222 писал(а) : [Так делись своим мясорыбным опытом в "сушеной" кухне, от этого только все выиграют.
    Хлопотно, не спорю.


    но зимой! это всё! конпенсируерца!

    обожаю тупоголовых!

    не спорю.
  14. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    17 Декабря 2020 Чтв 9:58:40
  15. 17 Декабря 2020 Чтв 10:07:48
    ждал?
  16. 10 Января 2021 Вск 12:39:33
    извини, чудак, просто в соответствующей теме не имею возможности ответить, а ответить надобно, хотя бы потому, что ты же влез на каких-то правах с вопросом к Моеимязанято... возможно - это права пользователя... трактуемые, как свобода мыслеторжествования форумчанина
    с такой стороны - почему бы и мне не выразить свое мнение о тебе, уж коль скоро мы находимся на форуме

    ты и давеча как-то запутался в своих рассуждениях "о времени и о себе" - интересно, что в этом случае пояснишь....



    ava-222 писал(а) :
    Моеимязанято писал: Какой результат?

    Есть один положительный результат - bsm\_omsk, как должностное лицо оказался крепким орешком.
    Про отрицательные говорить желания нет, и так все всё поняли.

    ты точно уверен - что смог за всех ответить?
    ничего щас не трескается у тебя от восторга за себя?
    ты ж за этим пришел на форум
    собственно говоря - лозунг того же БСМ-а: Обсуждаем кто что-то хотел бы изменить или кого-то от чего-то предостеречь. Вобщем быть чему-то или не быть решать нам с вами!!! (это взято из персональной информации, доступной всем авторизованным пользователям), и как многие знают - он себе уже всё доказал.... осталось теперь только "божественно" снисходить в своей сопляшшести...


    но твоя цепочка, подсовываемая зрителям, совершенно примитивна
    вот уж где желанный набор слов
    ava-222 писал(а) :
    Моеимязанято писал :
    На мой взгляд, вполне адекватный обмен бы получился.

    Понятно... Нарушил рекомендацию кумира - смешал котлеты с мухами, и получил результат, обратный желаемому.



    и на этом гламурном фоне твоего уверования в свою победу, мне совершенно непонятно - какой ты хотел ответ-то услыхать?

    неее, то что ты задал этот тупейший вопрос, как раз и показывает твою слащавую цепочку
    а вот какой бы ты ожидал ответ, кроме полученного?
    ava-222 писал(а) : Моеимязанято, а если бы bsm\_omsk не был модератором, то на каких условиях дал бы ему семена?
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 50,
, 52, 53, 54  Вперёд