| Автор |
Текст |
Aleksei
#330
|
 Раздел: АВТО Тема: Дороги, мосты: уборка, ремонт, организация движения
/ Вс Авг 16, 2009 2:48 pm
|
| Пипелац писал(а): | | А светофор обязательно нужно воткнуть, без него никак нельзя :( |
Светофоры в Омске - это наше все!  |
 |
Aleksei
#331
|
Раздел: Политика Тема: Новая антиалкогольная компания по Голиковой
/ Вс Авг 16, 2009 2:22 pm
|
| mawww.omsk писал(а): |
какой тут может быть отдых, когда отечество в опасности  |
Золотые слова... |
|
Aleksei
#332
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Коровники
/ Вс Авг 16, 2009 2:12 pm
|
| Sereban писал(а): |
Не могли бы вы дать мне ссылку на справочник, энциклопедию или любой другой источник, где описан или, хотя бы, признано существование такого гриба как - "Коровник"? |
Коровник название сугубо народное, от слова корова, это не новость.
Особо массово они растут в лесополосах, разделяющих поля, по крайней мере у нас в Юго-западной Сибири. После уборки, на месте полей пасут скот, именно тогда этот гриб массово начинает произростать, что и послу ...
..... .... ... .. . |
|
Aleksei
#333
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Коровники
/ Вс Авг 16, 2009 1:27 pm
|
| Sereban писал(а): | | Гриб, который в Омске называют Коровником - Свинушка тонкая, определённо, что бы тут некоторые не говорили о зелёных оттенках и прочем. |
Чтобы ты не говорил, но свинушка даже внешне не похожа на коровник. А по научным названиям и белый похож на поганку...
ps В Европе вообще грибы не собирают кроме труфелей и искуственного выращивания шампиньенов 
Прибалты особо никогда не были замечены в собирательстве, тем более никогда не были грибным ...
..... .... ... .. . |
|
Aleksei
#334
|
Раздел: Туризм и путешествия Тема: В Тайланд из Омска!
/ Вс Авг 16, 2009 12:52 pm
|
Почему такой негатив в отношении Тая?
Вас кто-то там сильно обидел?
пысы Анталия такая же "помойка" , да и Барселону можно при желании обосрать... про Рим вообще промолчу... а уж Афины
Нужно видеть и хорошее в любой ситуации... 
Был так же на островах Палау, чистота океана такая же, как и на Красном море. |
|
Aleksei
#335
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Коровники
/ Вс Авг 16, 2009 12:35 pm
|
| имхо, для меня "царский гриб" вовсе не белый, а опёнок, который и для супа, и для жарки, и для маринада очень гуд... |
|
Aleksei
#336
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Коровники
/ Вс Авг 16, 2009 12:31 pm
|
| wik76 писал(а): |
Месяц солить? Зачем? |
Месяц самый оптимал, поверь. проверено нашими дедами.
Они настоятся намного лучше, чем за 10 дней. И потом при их употреблении даже водка будет нужна. |
|
Aleksei
#337
|
Раздел: Политика Тема: Новая антиалкогольная компания по Голиковой
/ Вс Авг 16, 2009 11:42 am
|
По теме...
Вы особо не заморачивайтесь. Это просто очередная декларация о намерениях, все равно ничего сделано не будет, тем более Голиковой, бывшей секретаршей - сосакой... чупа-чупс российского правительства.  |
|
Aleksei
#338
|
Раздел: Политика Тема: Новая антиалкогольная компания по Голиковой
/ Вс Авг 16, 2009 11:37 am
|
| mawww.omsk писал(а): | [
оказывается, что советскую экономику и, как следсвие, сам советский союз урыли до полного мяу всего-то 2(!) фактора... "вон оно чё делается-то, Михалыч!" |
Золотые слова, Юрий Венедиктович! Отдохнуть бы вам надо... |
|
Aleksei
#339
|
Раздел: Политика Тема: Новая антиалкогольная компания по Голиковой
/ Вс Авг 16, 2009 11:35 am
|
| bpx haunter писал(а): | | , сэм варить будут все подряд |
При чем очень даже качественный, так сказать, натур продукт. |
|
Aleksei
#340
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Коровники
/ Вс Авг 16, 2009 11:31 am
|
| Yehat писал(а): |
Грузди, например, тоже вымачивают пару дней или отваривают, солить потом ещё месяц. |
Что я два дня назад и сделал с 4 ведрами груздей!
Через месяц буду пробовать! |
|
Aleksei
#341
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Коровники
/ Вс Авг 16, 2009 11:15 am
|
| Леди Юлия писал(а): | | Они съедобные, но горьковатые и жестковатые. Но пару раз пожарить, если нет других грибов, почему нет. |
Может, вы путаете их с подтопольниками?
Они тоже растут в лесопосадках. Вот их от горькоты нужно вымачивать дня два, жареные они не очень, а маринованные, и если в голодную зиму, очень даже ничего. |
|
Aleksei
#342
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Коровники
/ Вс Авг 16, 2009 11:12 am
|
| Енисей писал(а): |
я прав, коровники - это свинушки? |
Нет, свинушки - это свинушки, они на коровники даже не похожи, у свинушек шляпка с зеленоватым оттенком, никогда их не брал и не беру, хотя тоже съедобные. |
|
Aleksei
#343
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Коровники
/ Вс Авг 16, 2009 11:09 am
|
| омич писал(а): | ну с картошечкой очень даже ничего
|
+1, для меня для жарки с лучком и потом поедания с деревенской сметанкой (не с городской!) - коровник лучший гриб!
Просто после термической обработки они имеют практически черный цвет, но на вкус это не влияет.
У нас в Сибири они встречаются двух видов по внешнему признаку. |
|
Aleksei
#344
|
Раздел: Политика Тема: Ежедневные убийства на Северном Кавказе
/ Вс Авг 16, 2009 10:32 am
|
| Kolovrat.ru писал(а): | | хотя за Украину всё же стоит по бороться |
Конечно стоит, ибо там затрагиваются прямые интересы Газпрома.
А Газпром - это наше всё и любимая игрушка ВВП. |
|
|
