Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Где купить продукты для хлебопечки - пектин, ржаную муку? 

Создана: 07 Июля 2008 Пон 9:07:19.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 78, просмотров: 37346

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5, 6  Вперёд
  1. vovka_r


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    07 Июля 2008 Пон 9:07:19
    Есть хлебопечка, исправно печёт белый хлеб, а найти для неё ингридиенты для чего-то сложного не получается.
    Обошли все супермаркеты - нет ни ржаной муки, ни заквасок для серого хлеба, ни пектина (добавка для загустения при варке джемов).

    Может быть, есть специализированный отдел где-нибудь, или просто кто-нибудь поделится опытом поиска данных и других производных?
  2. 07 Июля 2008 Пон 14:40:55
    vovka_r писал : Обошли все супермаркеты - нет ни ржаной муки, ни заквасок для серого хлеба, ни пектина (добавка для загустения при варке джемов).

    Та же фигня. создавал я подобную тему. Ни ответа ни привета. Подождём появления на форуме пекарей-профессионалов. Very Happy
  3. 09 Июля 2008 Срд 14:00:04
    Оказыввается, я не одна такая... Кстати, звонила в разные конторы.... Предлагали ржаную муку на 3м разъезде, мин партия 40кг была. Надо побольше народу набрать, да и купить мешок Wink
  4. 10 Июля 2008 Чтв 21:00:40
    elenka1904 писала :Предлагали ржаную муку на 3м разъезде, мин партия 40кг была. Надо побольше народу набрать, да и купить мешок Wink

    Пароли, явки.....
  5. 24 Марта 2009 Втр 1:42:39
    что, кто-нибудь купил в итоге ржаную муку?

    интересует еще кукурузная - Тома Сойера перечитали в детстве, знаете ли, маисовых лепешек очень хоцца)

    никто не знает, де взять кукурузную муку?
  6. 24 Марта 2009 Втр 1:46:06
    кукуруза продаётся же Смайлик :-)
    велком ту кофемолка Very Happy
  7. 24 Марта 2009 Втр 2:03:12
    уже думали об этом.
    ибо Том Сойер начал сниться по ночам и ехииидно так смеяться, покусывая маисовую лепешку.

    но все же... вдруг есть цивилизованный способ добыть ржаную & кукурузную муку?
  8. 24 Марта 2009 Втр 8:31:07
    Nasty писала :что, кто-нибудь купил в итоге ржаную муку?

    Конечно.....была же темка под Новый год. Я 1 января глаза продрал и ответил. /viewtopic.php?p=1080584 - Ржаной хлеб уже пекли. Там правда оптом и я 40 кило купил. Правда 10 уже продал знакомым ибо мне 40 - это лет на 5.
  9. 24 Марта 2009 Втр 10:12:32
    Ржаную муку берём на Первомайском рынке.
  10. DMM


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.
    24 Марта 2009 Втр 11:35:44
    Собсно Константин уже ссылку дал.
    Я просто несколько мешков взял.
    а так килограммчиков 10 отсыплют, я думаю. позвоните, узнайте.
    Продают муку рядом с элеватором. По улице Олега Кошевого. в 2Гисе почему-то эти здания без номеров.
    Но там продавали.
  11. 24 Марта 2009 Втр 13:19:04
    спасибо! я ту тему и искала, но видимо поиском коряво пользуюсь.

    пойду что ли готовиться морально к посеву кукурузы с последующей переработкой ее в муку(( неужто никому больше Том Сойер в душу не запал?
  12. Philya


    Участник


    Более 10 лет на форумеМуж.
    25 Марта 2009 Срд 0:56:24
    Nasty писала :
    пойду что ли готовиться морально к посеву кукурузы с последующей переработкой ее в муку(( неужто никому больше Том Сойер в душу не запал?


    В качестве кукрузной муки используем остатки детской каши кукурузной хайнц, правда там зерно обработано паром...

    Блинки получаются вкусные :)
  13. denis.omsk


    Частый гость


    Более 10 лет на форуме
    25 Марта 2009 Срд 14:50:32
    Ржаная мука есть в киоске на 6-й линии/Лермонтова. С Лермонтова поворачиваем на право на 6-ю Линию, будет по правой стороне мини-магазинчик со входом, фасовка по 1кг., 12р. вроде.
  14. 26 Марта 2009 Чтв 21:03:55
    Можно поподробнее про хлебопечь?Собираюсь покупать.У кого какая фирма? Какой хлеб получался?
  15. denis.omsk


    Частый гость


    Более 10 лет на форуме
    26 Марта 2009 Чтв 21:09:41
    Продавец писал(а) : Можно поподробнее про хлебопечь?Собираюсь покупать.У кого какая фирма? Какой хлеб получался?

    Советую Panasonic SD-255, остальное компромисс.
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5, 6  Вперёд