По грибы!
Создана: 22 Июня 2007 Птн 9:05:51.
Раздел: "Охота, рыбалка, дача, активный отдых"
Сообщений в теме: 5539 (+10), просмотров: 1891380
-
Сосед по гаражу ездил в четверг в сторону Крутой горки , привез
пять ведер опят . Говорит мог набрать еще , но больше не надо .
Сам я был в выходные в Полтавском районе , смотрел грибы
в лесополосах вдоль границы с чуркестаном . Много белых , но
все сухие . Явно стоят долго , просто никто не собирал . -
-
-
В этом году что-то грибы не торопятся появиться.
Искала, искала вчера, кроме как лисическ на суп (даже не на жарёху), ничего найти не удалось совершенно. Комаров и то в лесу что-то нет.
Зато суп из грибов получился наивкуснейший, варила я его в деревне, на запах многоие соседи отреагировали)) Завиловали очень)
Ну и правда суп из настоящих свеженьких грибов - это замечательно, он почти прозрачный получился, хотя обычно прозрачные супы получаются только при варке из белых грибов, а значит лисички - тоже изумительные чистые грибы!
Получится или нет попробовать в этом году мне жареных грибов, пока не известно... -
Лисички исключительно полезные грибы, они выводят из организма вредные вещества. и слышала, что Польша закупала в Белоруссии и европейской части России их большущими количествами.
Юля, я вижу Вы грибник!
Скажите, у нас в области грибы - рыжики бывают? -
-
Giuseppe Ottaviani писал :Не в кассу
Сытый голодного не понимает -
-
final_slava писал :Какие сейчас грибы только черепицы
А что такое черепицы? -
Леди Юлия писал(а):Рыжиков я что-то не помню. .
Ну вот!...((
Оказывается о рыжиках только песенка Эдиты Пьехи имеется !
И то - польская песенка...
Придётся в этом году кушать шампиньоны, выращенные нашими умельцами.
Но ничего,шампиньоны признанный деликатес...
а ещё - (в Италии) деликатесом считается гриб, которого у нас называют "дедушкин -соседушкин табак".
Когда этот гриб молодой, то это упругий белый шар (возраст потребления людьми), когда созреет, то внутри образуется нечто - которое в виду жёлтой пыли выходит наружу через отверстие вверху гриба.
Один раз пробовала сварить таких грибов, ради интереса, Ничего, непривычно и не противно.
Имеейте в виду!
" на безрыбье и рак - рыба.")))))))))))
а пока вести из районов такие, что не везде доже по разочку прошли дожди. И ,несмотря на полив, почти всё "горит" от жары. Даже наша милая картошечка - выручалочка.