А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15744 (+2), просмотров: 2646995
-
Это по-аджарски.
На Кемеровской, на Спасалке, очень неплохие хачапури по-аджарски подают. -
Моеимязанято писал :
Это по-аджарски.
На Кемеровской, на Спасалке, очень неплохие хачапури по-аджарски подают.
Не видела, шашлык мне там не понравился, сухой. -
Люля писала :Моеимязанято писал ... :
Это по-аджарски.
На Кемеровской, на Спасалке, очень неплохие хачапури по-аджарски подают.
Не видела, шашлык мне там не понравился, сухой.
Надо было брать чалогач или шашлык по-карски из шеи.
Никогда не бери шашлык из вырезки. Нигде, в любой шашлычке он будет сухой, как подошва. -
-
Шурпу сейчас сварил из костей с мясом от козьей ноги, лук, морковка, картошка и всё такое.
Этим, конечно, никого не удивишь.
Но из пряностей: кориандр, корень сельдерея - этого прямо очень рекомендую, и потом уже, сверху, петрушечки и укропчика, правда, мороженных, из закромов.