Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Самые вкусные омские пельмени! 

Создана: 17 Апреля 2009 Птн 14:10:15.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 324, просмотров: 98833

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 19,
, 21, 22  Вперёд
  1. 17 Апреля 2009 Птн 14:10:15
    Что вы думаете о полуфабрикатах? Часто покупаете? как вообще относитесь? Я считаю что одни из лучших пельменей вот эти [внешняя ссылка] а что думаете вы?
  2. 26 Апреля 2018 Чтв 19:32:35
    ДМИТРИi писал :
    омич писал ... : развесные "Русские" собственного производства в Победах едабельны
    Кстати, да - утверждает сын.

    Русские из Победы лично мне не понравились.
    Недавно был у родственников, позвали отужинать с ними.
    Очень понравились ермолинские с говядиной. Несмотря на смешную цену они довольно съедабельны. Дети трескают за милую душу, причем от покупных свыше 300 рэ за кило, они нос воротят.
  3. 26 Апреля 2018 Чтв 19:37:23
    Godsend писал(а) : Говорят в "Куриной республике" вкусные пельмени, очень хвалили, но я все не попадаю в эти магазины, чтобы попробовать.


    пельмени из Курицы?? Офигеть Офигеть
  4. 26 Апреля 2018 Чтв 19:39:28
    соглашусь с тенью волка, Ермолинские с говядиной мало чем по вкусу отличаются от 250-300 рублевых
  5. game 1


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    26 Апреля 2018 Чтв 23:57:48
    Про сибколбасы боярин писал. Вынужден не согласиться. Покупал как-то, цена выше магазинных, а по вкусу- качеству как средние . В общем, не очень.
    Едим дома пробовал. Писали тоже здесь выше. Согласен. Они очень не плохие. Но там тоже есть разные варианты. Подешевле и подороже. Названия разные. Марка одна едим дома.
    В сытной площади раз на раз. Бывает очень ничего, а бывает совсем плохие. От чего зависит не знаю, цена название одинаковые.
    Пробовал Мираторг какие-то супер дорогие. Блэк что-то там. Не понравилось.
    Так что пока в поисках идеального магазинного пельменя.
  6. 27 Апреля 2018 Птн 9:58:56
    Я давно нашёл , хорошие пельмени и остальное, рекомендую.
    [внешняя ссылка]
  7. Sh-a-d


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    27 Апреля 2018 Птн 12:26:34
    Вот обалденные пельмени
    Категория А !
  8. 27 Апреля 2018 Птн 12:35:50
    В месте про тесто нормальные пельмени.
  9. 27 Апреля 2018 Птн 13:22:12
    Sh-a-d писал(а) : Вот обалденные пельмени
    Категория А !
    не бывает пельменей категории а. Вас обманывают
  10. 27 Апреля 2018 Птн 13:23:36
    омич писал : не бывает пельменей категории а. Вас обманывают

    бывают!
    я лично их леплю! Лыба
  11. 27 Апреля 2018 Птн 13:26:20
    vi\_goldman писал : бывают!
    я лично их леплю! Лыба


    Тогда говно у тебя пельмени, Валера.

    Ибо категория А подразумевает 80\% мышечных волокон в готовом продукте. То есть, на тесто, жир, лук и остальные ингредиенты фарша остается не более 20\%.

    Если ты сделаешь категорию А - у тебя начинка будет сухая и невкусная.
  12. 27 Апреля 2018 Птн 13:36:42
    на Архитекторов 14/3 есть кафе "манты есть" они продают и замороженные на вынос и манты и пельмени
    вкусные
    скоро откроются на Ленина у краеведческого
  13. Sh-a-d


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    27 Апреля 2018 Птн 13:43:23
    омич писал : не бывает пельменей категории а. Вас обманывают

    а вот найдите такие и попробуйте.
    хотя у нас их можно и не найти, я их в Новосибе покупал, а производят их вроде на Алтае.
  14. 27 Апреля 2018 Птн 13:50:03
    Sh-a-d писал(а) : а вот найдите такие и попробуйте.
    хотя у нас их можно и не найти, я их в Новосибе покупал, а производят их вроде на Алтае.


    Речь о том, что 80\%-е содержание мышечных волокон в готовом изделии будет означать сухие и невкусные пельмени.

    Собственно, в домашних содержание чисто мышечных волокон меньше 80\% однозначно.
  15. micke


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    27 Апреля 2018 Птн 14:11:05
    Сидоровъ делает достойные пельмени. Октябрьская, 35
  16. Sh-a-d


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    27 Апреля 2018 Птн 14:14:58
    Boyarin\_law писал : Собственно, в домашних содержание чисто мышечных волокон меньше 80\% однозначно.

    отличные сочные пельмени, мясо вкусное, тесто тонкое.
    если где найдете такие , обязательно попробуйте.
    я видел в каком то магазине у нас, что их продавали, но от них остался только ценник и пустое место в морозильнике Лыба
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 19,
, 21, 22  Вперёд