А что вы сейчас готовите? 

картофана мелкопорезанного еще можно немого совсем

Гороховый суп он как борщ, каждый по-своему делает...))

Я на суп горох замачиваю с вечера.
Потом варю мясо (обычно говяжьи ребра или грудинка). Как закипит, пену убрать, посолить и закинуть туда здоровую луковицу целиком, душистого перца горошком, лавруху. И варить часа полтора-два на медленном. Если из копченостей ребра - то закинуть туда же.

Потом достать луковицу, перец и выкинуть (ну может кто и лук вареный съест, я не люблю просто). Мясо тоже вытащить, охладить, убрать кости, порезать и вернуть обратно в кастрюлю. Копчености, если кроме ребер что-то есть, порезать, слегка поджарить на сковороде без масла и добавить в бульон. Туда же мелко порезанную морковку, помидоры и сладкий перец, можно мороженые. Потом добавить размоченный горох и поварить еще с час. В конце варки выправить на соль, если нужно. Картошка по желанию, смотреть по густоте, если добавлять - то мелко порезать.

Не люблю вообще гороховый суп.

а гороховую кашку?

Амонлюза писал : а гороховую кашку?

Ещё чего ! С детства ненавижу

гороховый суп мама варит в скороварке
он ярко желтый густой и в нем красиво лежат копченые ребра
без скороварки у меня такой не выходит, и я не варю вообще

Псения Кобчак писала :

Амонлюза писал ... : а гороховую кашку?

Ещё чего ! С детства ненавижу

может, винегрет с горошком?

Амонлюза писал :

Псения Кобчак писала ... :

Амонлюза писал ... : а гороховую кашку?

Ещё чего ! С детства ненавижу

может, винегрет с горошком?

Там свёкла! :/
Котлетки есть ?

Псения Кобчак писала :

Амонлюза писал ... :

Псения Кобчак писала ... :

Амонлюза писал ... : а гороховую кашку?

Ещё чего ! С детства ненавижу

может, винегрет с горошком?

Там свёкла! :/
Котлетки есть ?

гороховые?

а это мысль!

Моеимязанято писал : а это мысль!

Похоже, что вы знаете толк в извращениях...

Псения Кобчак писала :

Моеимязанято писал ... : а это мысль!

Похоже, что вы знаете толк в извращениях...

Просто пытаюсь представить, как это можно приготовить и как бы это выглядело.
А что, бывают же котлеты из картофельного пюре.

таки борщ случился благодаря кому-то в этой темке. давайте еще что-нить вкусное упоминать, так и готовить начну)))

Нуфа-Nufa писала : борщ случился благодаря кому-то в этой темке.

Я так на прошлых выходных до мысли о драниках дошла. Давным-давно про это блюдо не вспоминала, а тут форумчане на той неделе их готовили-готовили... ну и я тоже решила.

Моеимязанято писал :
А что, бывают же котлеты из картофельного пюре.

капустные делали?