Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1502222
-
Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
ddm76 писал : Только не обижайтесь, они вас не обманули. Силумин это алюминивый сплав, и он таки металл. Или позиционировалась как стальная?
они просто не довели информацию до потребителя, что в аспекте торговли равно обману.
по весу давилка казалась стальной, а сломалась на первой же чесночине
а с силумином я познакомился в 90-х именно на водяных кабелях, когда подтягивал плоскогубцами гайку и переломил ее, вот тогда моему удивлению не было предела - возможно ли плоскими так сдавить гайку, чтобы она треснула!
с тех пор со вниманием отношусь к любимому китайцами материалу, но мог ли я знать, что Метро страдает такой херней? теперь все ихнее железо проверяю на ихних же стеллажах - нещадно ломаю его и безо всякого стеснения -
пасаси... пассаси...пассатижи!
-
Псения Кобчак писала : А для чего он и как с ним управляться- тяжелый же поди неимоверно
Печь венские вафли! "Венские" это я сам так придумал - бабушка говорила просто "вафли". Килограмма три-четыре. -
-
Oreshkoman писал(а) : поди и стейк зачётный получится!)))
Оп-па!