А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15744 (+2), просмотров: 2637991
-
-
что то захотелось прям "макарон по-флоцки". просто и со вкусом.
есть у кого-нибудь секреты приготовления этого элементарного блюда чтобы прямо ухххх как вкусно? может кто что добавляет для придания вермишели с фаршем и луком интересного "звучания"?))
ведь даже по разному порезанный лук в одном и том же рецепте, придает блюду при поедании разные ноты. -
странный тип писал(а) :
ведь даже по разному порезанный лук в одном и том же рецепте, придает блюду при поедании разные ноты.
При пассеровке лука добавьте немного сахара. -
хотите в реале мне немного "насолить" своим сахаром?)Blaeky75 писала :странный тип писал(а) ... :
ведь даже по разному порезанный лук в одном и том же рецепте, придает блюду при поедании разные ноты.
При пассеровке лука добавьте немного сахара. -
горохстранный тип писал(а) : ... может кто что добавляет для придания вермишели с фаршем и луком интересного "звучания"?))
... -
-
точно! мне тоже! а вы поджариваете их уже вместе с фаршем смешав? тогда ведь фарш тоже подпечетсяНедобрая тётенька писала : Мне нравится, когда макароны слегка поджариваются.
сто лет уже не готовил это кайфовое блюдо -
странный тип писал(а) : хотите в реале мне немного "насолить" своим сахаром?)
Вы попробуйте, а потом расскажите. -
хорошо. сначала лук обжариваете и добавляете сахар и соль а потом фарш?Blaeky75 писала :странный тип писал(а) ... : хотите в реале мне немного "насолить" своим сахаром?)
Вы попробуйте, а потом расскажите.