Кухня съедобностей
А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15744 (+2), просмотров: 2660844
-
16 Августа 2015 Вск 18:56:36Я так понимаю, что смысл слова "томить" для многих - загадка. Бывает...
-
-
22 Августа 2015 Суб 8:17:24А я вчера сварила в мультиварке говяжье сердце, а сегодня мы его вместо колбасы на бутерброды. М-м-м-м... Натурально и вкусно!
-
26 Августа 2015 Срд 14:15:34распластала говядину в лист, отбила, и завернула внутри с песто из вяленых помидор, вялеными помидорами и свежим базиликом. вечером прижарю бочка на гриле и запеку в духовке. надеюсь, что будет вкусно)
-
27 Августа 2015 Чтв 3:50:56Мы вот недавно попробовали banana bread, банановый пирог то бишь, по американским мотивам. Вот рецепт, если кому интересно.
4 средних банана, чем спелее, тем лучше
300 г муки
125 г сливочного масла
2 яйца
100 г сахара
чайная ложка соды (без верха)
щепотка соли
грецкие орехи, не знаю сколько, сыпал на глаз
Тщательно размять бананы вилкой. Добавить растопленное масло, соду и соль, перемешать. Влить взбитые отдельно яйца, перемешать. Всыпать муку, перемешать. Добавить измельченные грецкие орехи, перемешать. Вылить в форму, выпекать 1 час при 175 градусах (но на всякий случай периодически проверять, начиная минут с 45). Готовое изделие можно украсить сахарной пудрой. -
27 Августа 2015 Чтв 12:02:17в обратном порядке есть смысл делать свинину(на ней будет видно) и для красоты. а я прижариваю, чтобы сок внутри оставался, а потом в пакете довожу
-
27 Августа 2015 Чтв 12:06:07и еще лайфхак по говядине: необычную пикантность мясу придает гвоздика, главное не переборщить)
а то я раз сыпанул от души... но было это лет 25 назад) -
27 Августа 2015 Чтв 12:34:59ксте, перешел на исключительно домашнюю молочную продукцию: творог, молоко и кефир
из сыров только по прежнему ем Маасдам
