Интересное просто так
Создана: 03 Марта 2015 Втр 21:53:51.
Раздел: "Это интересно!"
Сообщений в теме: 2028 (+137), просмотров: 649981
-
Псения Кобчак писала : Для нюхательного табачка коробочка!))
Не, табаком дамы не увлекались тогда. Скорее что-то на основе уксуса. Запах отбивать -
DunHiLL писал :Псения Кобчак писала ... : Для нюхательного табачка коробочка!))
Не, табаком дамы не увлекались тогда. Скорее что-то на основе уксуса. Запах отбивать
Уксусница.
Как хорошо известно из литературы XIX века, дамы тех времен поминутно падали в обморок. Однако зачастую причиной обмороков был отнюдь не избыток чувств, а слишком тесные корсеты, испарения от обоев (часто в составе краски содержался мышьяк или свинец, что приводило к отравлениям) или попросту ужасные запахи на улицах городов, не знавших канализации. Поэтому дамы носили с собой бутылочки с нюхательными солями или же небольшую уксусницу, в которой находилась ватка, смоченная в уксусе или нашатыре. При первом же ощущении недомогания полагалось открыть крышечку и сделать вдох. Чтоб уксусницей можно было воспользоваться как можно скорее, ее держали на цепочке шатлен, а крышечка легко открывалась одним пальцем.В XVIII веке уксусницы носили и мужчины, и женщины, однако к середине XIX века она стала предметом исключительно женским. Как любую другую личную вещь, уксусницу принято было богато украшать: резьбой, монограммами или тиснением — чаще всего уксусницы были серебряными. Что любопытно, более 90% британских уксусниц были произведены в Бирмингеме. -
-
"Копи Лювак" - самый дорогой сорт кофе в мире.
Каждый настоящий любитель кофе, если и не пробовал, то как минимум слышал о знаменитом на весь мир, индонезийском кофе лувак (копи лювак).
Какими только эпитетами не награждают этот кофе производители и продавцы: "самый дорогой", "самый престижный в мире", "элитный", "класса премиум", "напиток богов", вкус у него "необыкновенно мягкий", "карамельный", "с нежным ароматом ванили и шоколада", и так далее и тому подобное.
Известен своим спецефическим способом производсва. Процесс производства зёрен кофе «Копи Лювак» состоит в том, что мусанги (зверёк семейства виверровых) поедают спелые плоды кофейного дерева (кофейные вишни), переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и в ходе дефекации экскретируют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. Особый вкус «Копи Лювак» объясняют свойствами желудочного сока мусангов, в состав которого входит цибетин. Вместе с тем через пищеварительный тракт млекопитающих пропускают кофе и некоторых других элитных марок (например, «Чёрный бивень»). Считается, что мусанги выбирают только самые спелые и вкусные кофейные вишни, а объём производства этого кофе не превышает нескольких сотен килограммов в год.
В Европе цена достигает $400 за 1 килограмм, а в рознице, цена за этот, расфасованный по пачкам дорогой кофе, может достигать $100 за 100 г.