Где купить свежий качественный мед
Создана: 16 Июля 2011 Суб 22:00:55.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 114, просмотров: 55764
-
-
-
привезу свой с алтая 89059295805Павел Urman писал :Цитата ... : Это был не мед даже (
Есть люди, притягивающие неудачи. Сочувствую. )
А правда в том, что на ярмарке я купил качественный мёд и поэтому посоветовал людям. -
Осталась последняя фляга разнотравья, мед еще жидкий, хотя прозрачность уже утратил. Качали в конце сентября.
И есть еще немного гречки. Этот мед уже густой.
Цена 280 руб кг
Доставка Амур, Центр от 3 кг. Забирать можно там же.
Все остальные районы от 8 кг.
+795о7887889 Игорь -
-
-
-
Подскажите мне специалисты, бывает ли мёд всегда прозрачным и жидким? Сам покупаю донниковый постоянно - он всегда густой и мутный, а тут вторую неделю продавца не вижу... Жена купила мне в ленте цветочный мёд лентовский. На вкус и запах - мёд, но смущает цена 190р/л и то, что он прошлогодний, но жидкий и прозрачный.
-
ДМИТРИi писал : Подскажите мне специалисты, бывает ли мёд всегда прозрачным и жидким? Сам покупаю донниковый постоянно - он всегда густой и мутный, а тут вторую неделю продавца не вижу... Жена купила мне в ленте цветочный мёд лентовский. На вкус и запах - мёд, но смущает цена 190р/л и то, что он прошлогодний, но жидкий и прозрачный.
я хоть и не спец по мёду...но мёд быстро густеет...месяц или 2 и усё...то что жидкое это туфта всё - сахар и вода и загустители... -
да не там химия))) делают так чтобы типо все думали что мёд жидкий свежий...просто почему то все думают что хороший мёд - жидкий мёд))) ну вот производитель и делает его вечно жидким хоть год хоть два..но даже такой со временем будет сахариться когда открытый постоит... -
Добавлю,что кристаллизацию ускоряют частые перепады температуры,например,при хранении где нибудь на балконе в шкафу.SeregaR 19780624 писал : Из культурных дольше всех после качки сахарится донник - около 40 дней. подсолнух около 20.
Все остальное около месяца.
Дикий липовый и таежный вплоть до 6 мес может оставаться жидким.
Все остальное - разогрев (базарный вариант) и химия в магазином...
Если же тот же донниковый поместить в холодильник,где стабильная температура,то будет храниться очень долго жидким,и даже подсолнечниковый.Если его поместить в холодильник при уже начавшейся кристаллизации(визуально-помутнение),то кристаллизация остановится,но произойдет расслоение мёда на жидкую фракцию,и ту,что успела закристаллизоваться.