Шашлык из деревенского мяса у Геворга
Создана: 06 Марта 2013 Срд 17:21:27.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 5129 (+2), просмотров: 1277938
-
Шашлык у Геворга из деревенского мяса!!! ул.
Проспект Карла Маркса 73 корпус 1. (Новый адрес)
1)Шашлык из свининой -180руб,
2)Шашлыкиз свининой в лаваше-200руб
3)чалагач из свининой - 350 руб,
4)шашлык из курицы - 170руб,
5)шашлык на ребре - 250 руб,
6)шашлык из БАРАНИНЫ-380 руб,
7)ЛЮЛЯ-КЕБАБ-200 руб,
8)ШАУРМА-180 РУБ
9)САМСА-80 РУБ
Тел 89507976967 ГЕВОРГ
РЕЖИМ РАБОТЫ С 09:00 ДО (12:00)НОЧИ.
[внешняя ссылка]
Вконтакте: [внешняя ссылка] -
три раза был у Геворгп. вкусный шашлык, но болтологию зачем-то устраивает, много неприятных личностей с крепким алкоголем, неприятно.cherms писал : начитавшись отзывов заглянул я как то в данную кафешку.. в общем, что либо есть мне там не захотелось
хозяин заведения им мило улыбается, а после ухода гундит, что те за собой не убрали.
в общем, формат заведения не понравился.
да и происхождение мяса "с Фадинского рынка" немного настораживает -
Che_burek писал : Вообщем или мне не везет или одно из двух, но я хоть убейте не понимаю массовой истерии (в хорошем смысле) по поводу этого шашлыка.
+1
Были два раза. Брали свинину, мясо мне показалось сухим и пережареным. Возможно у каждого свой вкус, но чего-то особенного я не увидела ни в мясе, ни в самом заведении. -
-
-
Внесу свою ложку дегтя. Шашлык ужасный. Сухой, плохо пожаренный, не жевался, один кусок -сплошной жир. Все холодное, хотя за 15 минут до прибытия позвонили, сказали что хотим сочного, без жира свиного шашлыка, хорошо хватило ума заказать один шампур. Геворг: все будет супер, приезжайте! Приехали минут через 10, раньше, шашлык уже полухолодный был. Геворг за прилавком был или нет-не обратила внимания.
Помещение мягко говоря добавляет этому факту колориту...
Вышли на улицу-без аппетита пожевали абсолютно безвкусное мясо и , отставив почти весь остальной шашлык, пошли в "Мясо на углях", где стояла очередь. Купили там, с картошкой фри, свиные шашлыки. Бесподобно вкусно показалось. Ну и как бы пустой, с мухами и забулдыгами , ларек геворга и очередь в "угли" говорят тоже сами за себя
Геворгу "двойка" без апелляций -
Северная пчела писала : хотя за 15 минут до прибытия позвонили, сказали что хотим сочного, без жира свиного шашлыка
Думаю, вот это было роковой ошибкой. Он просто высох на мангале, ожидая Вас. Геворг жарит шашлык 3-4 минуты, чалогач - 7 минут. -
outminder писал :Северная пчела писала ... : хотя за 15 минут до прибытия позвонили, сказали что хотим сочного, без жира свиного шашлыка
Думаю, вот это было роковой ошибкой. Он просто высох на мангале, ожидая Вас. Геворг жарит шашлык 3-4 минуты, чалогач - 7 минут.
В чем ошибка, мангальщик сам должен знать когда ставить мясо и когда снимать если заказ принимает. -
-
-
-
outminder писал : жарит шашлык 3-4 минуты, чалогач - 7 минут.
Неправда это. Как можно сырое мясо пожарить за 3 минуты?
Расскажу про свою ложку дегтя.
Был у Геворга 3 раза.
1 (примерно год назад) - шашлык не понравился. Подгоревший. Сухой.
2 (примерно с полгода назад, думал что что то изменилось) - но та же история - подгоревший, сухой, маленькая порция.
3 - (недели 3 назад. все таки понадеялся. тут все хвалят. и девушке своей сказал, что все хвалят, значит хороший. она там была первый раз и сразу сказала, что забегаловка какая то, не внушающая доверия.) - готового не было, Геворг сказал, что быстро пожарит, мин 15.
Ну остались ждать. Прошло мин 30 (за это время в крайнем киоске прошло уже 2 очереди человек по 10). Ну отказываться тут было как то не удобно.
В итоге шашлык подгоревший, лепешка подгоревшая, пересушенная в сухарь (не доели ее).
В общем, не понимаю, что там все нахваливают. Был там в последний раз и ни кому не посоветую. Как бы категорично это ни звучало. ИМХО.