А что вы сейчас готовите? 

Topmanager писал :

Melkaya писала ... :
вы соблюдаете этикет дома на кухне? мне вот все-равно...что и с чем правильно...если вкусно..то почему бы и не съесть?)

Да ради всего святого - ешь, как тебе нравится, хоть руками) Только потом в ресторане не забудь вспомнить об этикете.

Если что, по узбекскому "этикету" плов нужно есть руками, но тебе ж стрёмно будет в ресторане его есть руками?

слесаря из амура писал(а) :

Если что, по узбекскому "этикету" плов нужно есть руками, но тебе ж стрёмно будет в ресторане его есть руками?

Если что, то руками они едят дома, а в ресторанах вполне себе ложками. И даже водку пьют)

Ну вот видишь. Всё неоднозначно. Так шта хоть дома, хоть в рэсторанах едите плов чем хотите и кладите на этикет с прибором (столовым)

слесаря из амура писал(а) : Ну вот видишь. Всё неоднозначно. Так шта хоть дома, хоть в рэсторанах едите плов чем хотите и кладите на этикет с прибором (столовым)

есть ли вариант улучшить вкус рыбы холодного копчения?
на работе часто привозят рыбу..коптят знакомые в своей коптильне, рыба всегда вкуснятская..но в этот раз взяла баааальшую....оказалась что она полусырая( вкус как у свежей рыбы..

Цитата :есть ли вариант улучшить вкус рыбы холодного копчения?

Купите жидкий дым, замочите в нем рыбу, потом в фольгу и в духовку ненадолго.

Papillon писал(а) :

Цитата ... :есть ли вариант улучшить вкус рыбы холодного копчения?

Купите жидкий дым, замочите в нем рыбу, потом в фольгу и в духовку ненадолго.

тем самым она подкоптится??

Melkaya писала :
есть ли вариант улучшить вкус рыбы холодного копчения?
..

Попросить поменять, не?

Мишель Caravaggio писал :

Melkaya писала ... :
есть ли вариант улучшить вкус рыбы холодного копчения?
..

Попросить поменять, не?

не..я не любитель возращать негодный товар..тем более надкусанный)
мне проще вынести будет на помойку..кошки съедят

домашний куриный суп с лапшей и корнем сельдерея

аллеся писала : домашний куриный суп с лапшей и корнем сельдерея

Блин! Сельдерей забыл положить!!!
Поздно...

А мне окошку захотелось,сейчас готовить буду))

ХОЛОДЕЦ !!!

Пекла ночью апельсиновое печенье.
Удивило, что тесто поднималось вопреки отсутствию разрыхлителя.
Вполне вкусно, выраженный вкус апельсиновой цедры. Но много не съешь: надоедает. Песочное тесто можно есть горстями, а эти - шесть-семь печенек-малышек - и сыт.


Истина в рецепте прописана, про "вынимать по началу подрумянивания", у меня получились немного суховаты, а те, что бледными остались, крайне приятны.

ой какие мимимишки !
терпуг подвергся на ночь обработке соль+травы+лимон. чего хорошего посоветуете с ним дальше делать? желательно просто и сочно)

Несносная Юки писал(а) : ой какие мимимишки !
терпуг подвергся на ночь обработке соль+травы+лимон. чего хорошего посоветуете с ним дальше делать? желательно просто и сочно)

Загадачная русская душа. Сначала хапнуть, а потом думать. Что с этим дальше делать?