А что вы сейчас готовите? 

Topmanager писал : куда потом в ресторанах девают крупную каменную соль, на которой рыбу запекают?

в буайбес кладут)

Декабристка писала :
в буайбес кладут)

А что, практично - готовый растворимый рыбный бульон получится, уже соленый.

Topmanager писал :

Декабристка писала ... :
в буайбес кладут)

А что, практично - готовый растворимый рыбный бульон получится, уже соленый.

За такие деньги сколько стоит порция можно и выкинуть.

bouchon писал(а) :
За такие деньги сколько стоит порция можно и выкинуть.

Бушон, а почем буайбес на Лазурке сейчас?

Topmanager писал :
Бушон, а почем буайбес на Лазурке сейчас?

Я в марселе нашел за 20 - самый дешевый и пожалел, вообщем меньше 30-40 будет лажа.

bouchon писал(а) :

Я в марселе нашел за 20 - самый дешевый и пожалел, вообщем меньше 30-40 будет лажа.

30-40 это на сколько человек-то?

bouchon писал(а) : и пожалел

что так?

Topmanager писал :

bouchon писал(а) ... :

Я в марселе нашел за 20 - самый дешевый и пожалел, вообщем меньше 30-40 будет лажа.

30-40 это на сколько человек-то?

1

bouchon писал(а) ? ? ? : 1

Но выход там не меньше уж полулитра, наверное?

Декабристка писала :

bouchon писал(а) ... : и пожалел

что так?

Ну не понравилось мне, халтура какая то, хотя порция была гигантская

Topmanager писал :
Но выход там не меньше уж полулитра, наверное?

Они мне принесли гору какой то рыбы которая плавала в очень небольшом количестве жидкости.

bouchon писал(а) :

Они мне принесли гору какой то рыбы которая плавала в очень небольшом количестве жидкости.

А вообще, там же не только рыба, но и гады всякие должны быть?

нашел фотку его

ну для 20 евро правда как-то не очень
я что-то думала, его в кастрюле подают. нет?

а что там красное сверху?

Декабристка писала : ну для 20 евро правда как-то не очень
я что-то думала, его в кастрюле подают. нет?

а что там красное сверху?

Кто как подает, но порция реально большая, я рыбу даже и не стал есть. Лучше бы супа налили, наверно суп наваривают на 40 евро, а рыбу из которой варят продают за углом по 20, там этих ресторанов одним за одним на берегу.

Красное какой то гад, краб или как он там, под ним куча рыбы разных сортов, а самого супа было очень мало, вообщем неуд.


P.S. B Москве говорят он вообще 10-20 т.р. стоит.