Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Реально полезные гаджеты для кухни 

Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1604795

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 159,
, 161 ... 564, 565, 566  Вперёд
  1. 01 Июня 2010 Втр 20:43:06
    Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
    Хорошие штуки:
    Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
    Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно. Смайлик :-)
    Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
    Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
    Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве. Смайлик :-)
    Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
    Кто чем еще может поделиться в этом плане?
  2. 16 Декабря 2013 Пон 14:16:14
    Snarkenshtein писал : А так - вещь полезная, чего...

    Так-то да, однако, в большинстве случаев о ней вспоминаешь, тогда, когда яйца уже порезаны ножом...
  3. 16 Декабря 2013 Пон 14:17:54
    FORA33 писала :хочу попробовать стейк акулий)
    правда) видела продают)

    Ел в Болгарии. Очень очень вкусно.
    Потом приехал домой, увидел в меню кафе "на Думской", был он там одно время. Заказал. Никакого сравнения.

    Сейчас продают, например, в "Триумфе". Но какого он качества - кто знает...
  4. 16 Декабря 2013 Пон 14:22:26
    я рыбу не люблю. просто дочь попросила.

    хотя акула-вроде не рыба...

    пофиг.все одно рыбой воняет.
  5. 16 Декабря 2013 Пон 14:23:36
    electraice писал : Кто-нибудь пользуется яйцерезкой?
    Салаты крошить типа "оливье" - самое то, ещё картошку вареную на ней можно, но аккуратно)
  6. 16 Декабря 2013 Пон 14:24:01
    Сантехник-экстремал писал :
    2500 входящая за ноунейм кетай? Если за 3500 исходящая за Панасоник, у которого хотя бы СЦ есть.

    Ты совсем старый чтоль стал? Я те грю про цены февральские, когда тот же панас в гиперах разбирали по 6500-7500 рэ за штуку. Сейчас 18ый панас морально устаревшая модель, вот и скидывают ее, чтоб опустошить склады Wink
  7. 16 Декабря 2013 Пон 14:24:56
    овощерезками так и не научилась пользоваться
    ножом сподручнее
  8. 16 Декабря 2013 Пон 14:25:12
    LeXXX_Omich писал :Сейчас 18ый панас морально устаревшая модель, вот и скидывают ее, чтоб опустошить склады Wink


    Что может устареть в кастрюле?
  9. 16 Декабря 2013 Пон 14:29:47
    FORA33 писала :
    хотя акула-вроде не рыба...

    А кто тогда она? Дельфин штоле Гы-гы-гы
  10. 16 Декабря 2013 Пон 14:31:30
    Сантехник-экстремал писал :

    Что может устареть в кастрюле?

    Невысокая пиковая мощность, нет нагрева стенок(т.н 3Д), скудный набор автоматических программ, нет мультиповара, небогатая комплектация.
  11. 16 Декабря 2013 Пон 14:31:39
    electraice писал :
    FORA33 писала ... :
    хотя акула-вроде не рыба...

    А кто тогда она? Дельфин штоле Гы-гы-гы


    Цитата:Аку́лы (лат. Selachii)[1] — надотряд хрящевых рыб


    точно.рыба.
  12. 16 Декабря 2013 Пон 14:32:03
    LeXXX_Omich писал :Сейчас 18ый панас морально устаревшая модель,

    Там внутри фрезерованный алюминиевый диск для нагрева и микропроцессор с вшитой программой-таймером.
    Что в такой конструкции может "устареть"?
  13. 16 Декабря 2013 Пон 14:32:11
    electraice писал :
    FORA33 писала ... :
    хотя акула-вроде не рыба...

    А кто тогда она? Дельфин штоле Гы-гы-гы

    млекопитающееся (Рассказы)
  14. 16 Декабря 2013 Пон 14:34:14
    electraice писал :
    Там внутри фрезерованный алюминиевый диск для нагрева и микропроцессор с вшитой программой-таймером.

    Спасибо КЭП. А еще там электронный термостат, блин для сбора конденсата и клапан на выходеWink
  15. 16 Декабря 2013 Пон 14:34:47
    LeXXX_Omich писал :Невысокая пиковая мощность, нет нагрева стенок(т.н 3Д), скудный набор автоматических программ, нет мультиповара, небогатая комплектация.


    По моему это все фигня. Смайлик :-) Специально обученный человек говорит мне, что слабое место - отсутствие керамического горшка, типа тефлон это уже не то, затрется через пару месяцев. Сам не разбираюсь, но склонен ему верить.
  16. 16 Декабря 2013 Пон 14:36:27
    FORA33 писала :пофиг.все одно рыбой воняет.

    На удивление - нет. Я бы сказал... хмм... хмм... давно дело было, но всё же... Скорее похоже на такую жирную, тающую на языке смесь курятины с масляной рыбой (от последней берём только консистенцию). В общем, своеобразный привкус, безусловно, есть, но он не традиционно рыбный.

    Сантехник-экстремал писал :
    LeXXX_Omich писал ... :Сейчас 18ый панас морально устаревшая модель


    Что может устареть в кастрюле?

    Мораль! Идея!
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 159,
, 161 ... 564, 565, 566  Вперёд