Кухня съедобностей
Вкусности и невкусности нашего города.
Создана: 09 Июля 2012 Пон 17:12:41.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 232, просмотров: 47036
-
09 Июля 2012 Пон 17:12:41Тема о вкусных продуктах, которые можно купить у нас в городе.
О полезности или вредности тех или иных продуктов предлагаю говорить в другой теме.
...
=)
Навеяло тему ужасное разочарование вчерашнего дня:
Купила конфеты фабрики Победа (шоколад 75% у них хороший).
Называются Трюфели с коньяком.
В ожидании хорошего шоколада и начинки открываю.
А там - молочный шоколад и помадная ничинка, ни тебе трюфеля, ни тебе коньяка.
Гадость.
И ладно бы если дешево, а то ж 330р/кг.
...
Вкусные трюфеля - Бабаевский горький трюфель.
Очень вкусная и правильная конфета. Стоит порядка 400р/кг.
-
21 Ноября 2013 Чтв 21:37:56
Сейчас взял и сравнил йогурт ВНИМИ и Простоквашино. В первом молоко и закваска, во втором - крахмалы, красители, регуляторы...Последний вкуснее конечно
Впринципе ВНИМИ зачетный, надо будет другие вкусы попробовать -
22 Ноября 2013 Птн 20:56:23Как фанат горького шоколада с необычными начинками, не могу не поделиться еще одной находкой Триумфа.
В Триумфе вообще как-то очень странно завозят товар, нет никакого тренда, что в голову взбрело, то и отразилось на полках. Для общей сумятицы, там еще эти полки постоянно меняют местами и выкладывают весьма в странном сочетании.
Ну, да я не об этом. А о том, что я открыла для себя Lauenstein, уж не знаю, как звучит это по-русски.
Итак, многвкусие, которое очень приятно и поочередно раскрывается на языке: розмарин, лайм и перец. Чистый секс.
Полную коллекцию посмотреть можно
здесь. -
25 Ноября 2013 Пон 17:22:10kira-jc писал
:
Сейчас взял и сравнил йогурт ВНИМИ и Простоквашино. В первом молоко и закваска, во втором - крахмалы, красители, регуляторы...Последний вкуснее конечно Впринципе ВНИМИ зачетный, надо будет другие вкусы попробовать
Красители и регуляторы - только если йогурт с наполнителем. То есть они появляются в йогурте как только туда добавляется что-то фруктовое. Причем в любом случае, даже если это супернатуральнейшее яблоко.
А крахмал - он для консистенции онли. -
25 Ноября 2013 Пон 17:36:20Рекомендую очень вкусный шоколад. Марка Ашан, производство Франция. Вес 200 грамм, есть с миндалем, с фундуком и без наполнителей. Выглядит вот так
-
25 Ноября 2013 Пон 18:34:58После того, как стала делать шоколад собственноручно, в магазинах брать его перестала. Ну разве что-нибудь совсем новое и интересное. Ну или если откуда-нибудь еще привезу.
-
25 Ноября 2013 Пон 19:15:44irismart писала : Рекомендую очень вкусный шоколад. Марка Ашан, производство Франция. Вес 200 грамм, есть с миндалем, с фундуком и без наполнителей. Выглядит вот так
Кстати да
На прошлой неделе набрала разных ашановских шоколадок
Вкусные
Больше всего понравились с корочками апельсина и трюфельной начинкой -
26 Ноября 2013 Втр 7:16:46Горгонзола пещерной выдержки - очень вкусный сыр! Ещё какой-то взял, но забыл название... Грана Падано, что ли. Такой сухой, распадается на кусочки, но вку-у-ус !
-
26 Ноября 2013 Втр 9:25:13Грана Падано обожаю, в нашей в семье ем его я одна, поэтому делиться ни с кем не приходится. В Метро сейчас идет по акции "3 по цене 2-х".
А никто не обращал внимания, что специи, которые продаются на рынках маленькими стаканчиками, стали солеными? Брали как-то микс для шашлыка, естественно, еще посолили мясо при мариновке - соли был явный перебор. Стали выяснять, кто перестарался - опа, специи с солью оказались. Еще пару раз так с хмели-сунели прокололась, больше на рынках специи не беру, только в супермаркетах, в пакетиках. -
26 Ноября 2013 Втр 17:38:39Да, и ещё козий сыр был прекрасен! Брал на пробу 4 вида сыров - от трёх в восторге. Мягкий Камамбер с белой плесенью остался неоценённым мною.
-
26 Ноября 2013 Втр 18:20:15Павел Urman писал : Мягкий Камамбер с белой плесенью остался неоценённым мною.
Именно камембер или бри? Камембер теперь мой любимый -
27 Ноября 2013 Срд 6:45:11kira-jc писал : Павел Urman писал ... : Мягкий Камамбер с белой плесенью остался неоценённым мною.
Именно камембер или бри? Камембер теперь мой любимый
Не помню, он был очень мягкий и почти безвкусный (относительно горгонзолы, конечно).
