По грибы!
Создана: 22 Июня 2007 Птн 9:05:51.
Раздел: "Охота, рыбалка, дача, активный отдых"
Сообщений в теме: 5539 (+10), просмотров: 1854212
-
-
Набрали сегодня опять грибочков.
За час с небольшим, с ведро груздей и волнушек, с пол-ведра подосиновиков и лисичек.
А вот опят ни одной семейки не попалось, хотя на трассе только их и продают.
Выезжали недалеко на 29 км. по Пушкинскому, в сторону Петровского совхоза. -
-
Кипящее масло и уксус - в духе времени . Опята никогда не мариновал и тоже интересно. Но насколько опыт позволяет предположить уксус вначале добавляется, чтобы цвет грибов радовал, а масло в самом конце, дабы с воздухом исключить контакт и время сохранения увеличить. Сейчас не так?даналя писал(а) : Рецепт 90-х.