Есть где-то в продаже вкусный хлеб (как в детстве)?
Создана: 18 Сентября 2013 Срд 19:36:26.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 110, просмотров: 16038
-
Качество хлеба катастрофически ухудшилось уже давно. Везде улучшители-разрыхлители. Более-менее вкусный, казалось бы, хлеб собственного изготовления в гипермаркетах на следующий день есть невозможно - вата.
А хочется как в детстве: вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой. И без таблицы Менделеева на этикетке.
Еще лаваш остался неплохой, лепешки можно есть. А хлеб - где хороший? -
aaron200 писал :StiNGer (o-s) писал ... : У Нас в Омске, чувак, самый крутой хлеб, ты в других городах не пробывал УЖАС,
Братан, сгоняй в Казахию, купи там белый пшеничный хлеб и ты поймёшь что значит вкусный хлеб. А то что у нас продают я не ем, зато в Казахии отрываюсь когда бываю.
покупай каждый раз хлеб в КЗ -
Ну так в нём улучшителей больше, чем муки, поэтому и ватный.
Всегда смотрю на вес булочки и на её размер. Если 100граммовая булочка размером с футбольное поле, понятно, что без улучшителей здесь не обошлось. -
aaron200 писал : Братан, сгоняй в Казахию, купи там белый пшеничный хлеб и ты поймёшь что значит вкусный хлеб. А то что у нас продают я не ем, зато в Казахии отрываюсь когда бываю.
Да ну, в Казахии дерьмо хлеб, да ещё с низу запекают попутно жучков мукоедов. Кстати там до сих пор продают хлеб не запакованным в упаковку. Дату выпуска не научились даже ставить. Так какой тогда там хлеб продаётся, возможно засушенный сухарик в этой отсталой стране -
LeXXX_Omich писал : Урожайный делается по ГОСТу Р 52961-2008. Как он может стать ужасным? Обожаю свежий горячий Урожайный от Хлебодара
я счас вообще хлеб практически не ем, исключение - утренние бутеры или праздничные. Вот на них и беру какую-то выпечку собственного производства какой-нить булочной или супермаркетов. А с Урожайным может мне так "везет", но как ни возьму, вроде "сегодняшний" или "в обед привезенный", а кирпич кирпичом :( Стараюсь не брать его уже. До этого брала в "Хлебнике" на Маркса, сейчас в тех краях бываю оч редко, поэтому даже не вспоминаю о нем, а на полках супермаркетов он и вовсе навевает тоску и уныние....
Горячий-хрустящий, кмк, любой хлеб вкусным будет) -
Урожайный, Урожайный... Несколько лет беру в Триумфе батон Бородино - вот это хлеб!
Несколько дней сохраняет свежесть и запах, прекрасно ведет себя в микроволновке - выходит подогретым и все органолептические свойства остаются на своем месте.
В отличие от лепешки с прованскими травами из Ленты - на второй день после покупки подогрел его в микроволновке - хлеб образовал внутри себя странный плотный слой, откусить который можно с определенным усилием. -
StiNGer (o-s) писал : У Нас в Омске, чувак, самый крутой хлеб, ты в других городах не пробывал УЖАС,
Вот, кстати, да. -
Сливка писала :StiNGer (o-s) писал ... : У Нас в Омске, чувак, самый крутой хлеб, ты в других городах не пробывал УЖАС,
Вот, кстати, да.
в поволжье как минимум не хуже... а тот лаваш Пермский... я так в других местах вкуснее и не ел... даже у Геворга после мангала не дотягиивал и близко... хоть и был хорош -
Topmanager писал : Урожайный, Урожайный... Несколько лет беру в Триумфе батон Бородино - вот это хлеб!
+много. Всегда его берем когда в Триумф заскакиваем -
Сливка писала :StiNGer (o-s) писал ... : У Нас в Омске, чувак, самый крутой хлеб, ты в других городах не пробывал УЖАС,
Вот, кстати, да.
Ну дык и я про то же