Шашлык из деревенского мяса у Геворга 

Сегодня в меню: чалагач, семга, шашлык на РЕБРЕ, шашлык из курицы, шашлык свиной.
На РЕБРЕ сегодня много есть если что можете за ранее позвонить

Ребра сегодня отменные:) если знаю, что вечером еду на левый, то на обед на работе не хожу))))

Отменные шашлыки! Благодарность за душевную утреннюю беседу и вкусный завтрак!

Заехал сегодня, взял 2 в лаваше. Что-то не то с шашлыками стало :( Сухой и жуется тяжко.
Перехвалили наверное :(

Толька писал : Заехал сегодня, взял 2 в лаваше. Что-то не то с шашлыками стало :( Сухой и жуется тяжко.
Перехвалили наверное :(

Да не может такого быть, просто ты был не в настроении.
Попробуй еще раз, завтра.

Толька писал : Заехал сегодня, взял 2 в лаваше. Что-то не то с шашлыками стало :( Сухой и жуется тяжко.
Перехвалили наверное :(

а что не так было, поясните

Либо мясо не то. Либо в лаваше он так и должен туго жеваться?

Толька писал : Либо мясо не то. Либо в лаваше он так и должен туго жеваться?

это лаваш, сегодня у другого человека покупал, по этому сразу вы почувствовали разницу

Я обычно с лепешкой беру. В лаваше очень редко.

Толька писал : Я обычно с лепешкой беру. В лаваше очень редко.

Попал ты Толька, сейчас тебя адепты Геворга с дерьмом сожрут! Шашлыки Геворга здесь неприкасаемы, как священная корова!

Были вчера. Всё как всегда - на замечательном уровне. Лично сожрал два комплекта шашлыков на ребре (божественно!), жена под настроение побаловала себя обычным шашлыком "пожирнее", без лаваша.

Домой взяли ещё одну порцию "на рёбрышках" маме, с приятным "бонусом" в виде лепёшки от Геворга. "Старшее поколение" как и прежде осталось очень довольно гостинцем...

а вообще может быть все мясо отборное такое?

с жирком это понятно, но есть еще такое мясо где прям жилы


и вот когда геворг закупает мясо неужели ему такого не попадается? а если попадается то куда он его девает, не выкидывает же?

и тут действует ( ИМХО) правило.... своим знакомым и кто точно с форума всегда хорошее, остальным как повезет ( сплавливается по маленьку с жилами )

в итоге так и получается.... кто с оффа часто кормится всем довольны, а люди кто просто так заглядывают изредка натыкаются на не айс....


я прав? просто наблюдение, ничего личного

сам изредко покупаю уже как пол года...со времени открытия темы

dantist писал(а) :
в итоге так и получается.... кто с оффа часто кормится всем довольны, а люди кто просто так заглядывают изредка натыкаются на не айс....
я прав? просто наблюдение, ничего личного

неправда

Я смотрю тут многие такие знатоки в шалшлычках, что я просто ваше ничего не понимающи в этом деле twisted: , что касается мясо я стараюсь убирать жилки но иногда попадаются, так что от этого ни кто не застрахован, а если так, то можно бес конечно рассуждать

Геворг писал : Я смотрю тут многие такие знатоки в шалшлычках, что я просто ваше ничего не понимающи в этом деле twisted: , что касается мясо я стараюсь убирать жилки но иногда попадаются, так что от этого ни кто не застрахован, а если так, то можно бес конечно рассуждать

тут никто не посягает на таинство магии приготовления шашлыка))
некоторым просто не верится, что жилы и прочая обрезь уничтожаются. А не пускаются во второсортное производство для второсортных клиентов.
Нюансы русского менталитета.