Экономика и бизнес
супермаркеты растут как грибы вместо мини-рынков
Создана: 03 Марта 2013 Вск 10:50:12.
Раздел: "Экономика и бизнес"
Сообщений в теме: 152, просмотров: 20982
-
03 Марта 2013 Вск 10:50:12У моих родителей есть несколько торговых точек на таких вот рынках, но последние 2-3 года они не успевают переезжать. Откроется рынок, только люди распробуют продукцию, начинают ходить постоянные покупатели, как рынок закрывается и на его месте появляется очередная Сибириада или Наш магазин.У меня возле дома, тоже все рынки позакрывали, одни супермаркеты, а я вот не люблю в супермаркете покупать те же расфасованные фрукты, овощи,сладости. Конечно, в основном все стараются закупаться в гиперах,а то что нужно ежедневно покупать у дома. Вобщем то хотела спросить, скоро только одни супермаркеты остануться или все-таки у рынков есть право на жизнь? Интересно вот еще, что стоят на каждой остановке по 2-3 супермаркета и люди туда не очень то любят ходить, так они хоть окупают сами себя то?
-
03 Марта 2013 Вск 20:45:00
Речь про то, что кабзды бизнесу ваших родичей.
-
03 Марта 2013 Вск 21:48:10Сколько людей столько и мнений я думаю должен быть ашан с лентой и рынок . Я люблю рынок, там все вкусное, запах настоящий у продуктов .
Покупаю на рынке все, кроме разных круп. макарон и.т.д. это в супермаркете в любом без разницы через весь город за колбасой не поеду точно а вот за мясом можно это целый ритуал мясо бывает просто мясо как суперах и бывает хорошее и очень хорошее это процесс сложен и понятен не всем .
на рынках постоянных покупателей знают в лицо, и обслуживают качественно и с удовольствием и некогда не продадут не качественный товар .А какой кайф нет телег толкотни плюс живое общения .Моё имхо рынкам быть насчет мини рынков в формате много киосков ? -
03 Марта 2013 Вск 22:59:08Прошу всех вспомнить о приличиях и вернуться к теме.
Все личные неприязни можно высказывать при личном общении.
...
По теме - у меня в шаговой доступности Гипер "Победа" и два минирынка и мне везде есть, что купить. Фрукты и хлеб на рынке, мясо в мясной лавке онли, молочка в гипере. Пару раз в неделю по пути с Работы в Триумф - там тоже свое любимое.
Demonoid писал
:В Триумфе купил 5 кг молдавских
В Триумфе производитель одних и тех же яблок частенько плавает от Молдавии, до Турции и Бельгии. Но было дело привозили с надписью "Краснодарские", вот то вкуснятина была, так они и пахли на три ряда вперед. Что-то мне подсказывает, что Омский привоз нашел таки "крышу" =) -
03 Марта 2013 Вск 23:11:27Вчера имел спор с человеком о том, где проще найти свежую молочку. В "супер"маркете или забегаловке/минирынке. Естественно выиграл.
Есть Ашан. Есть забегаловки шагового доступа. И есть подлежащие вымиранию либо эволюционированию в любую из двух сторон "Омичи", "Асторы" и прочая нечись, о которой не упоминаю в целяъ сохранения в целости содержимого желудка. Где то так.
Зы. Мясо и молоко покупаю у знакомых в деревне
-
03 Марта 2013 Вск 23:35:12В Омске вообще проблема с продуктами. Лучше, конечно, чем в большинстве городов страны, но до КрКр ему далеко. Мясных лавок (правильного исполнения) нет, зеленных лавок нет, специализированных хлебных нет. В МСК, впрочем, всё еще хуже. На окраинах может и есть что-то, но в пределах Бульварного (да даже и Садового) выбор скудноват.
Maxwells demon писал :И есть подлежащие вымиранию либо эволюционированию в любую из двух сторон "Омичи", "Асторы" и прочая нечись
Просто такой формат обычно идет по пути, близкому к премиалке. Или добавляет классную "якорную" фишку. А в Омске они, увы, дороги и некачественны. "Магниты" какие-то прямо! -
03 Марта 2013 Вск 23:36:08Аврора из Омска писал(а) : У моих родителей есть несколько торговых точек на таких вот рынках, но последние 2-3 года они не успевают переезжать. Откроется рынок, только люди распробуют продукцию, начинают ходить постоянные покупатели, как рынок закрывается и на его месте появляется очередная Сибириада или Наш магазин.У меня возле дома, тоже все рынки позакрывали, одни супермаркеты, а я вот не люблю в супермаркете покупать те же расфасованные фрукты, овощи,сладости.
какую то новую продукцию, неизвестную в Омске, продвигают что ли?
а насчёт рынков... думаю вопрос решается не на уровне понятия "спрос-предложение" данного формата торговли. Есть действующие сети. Омские. Им как то выживать надо в конкуренции с федералами. Федералы берут ассортиментом и ценой, а местные доступностью. В этой борьбе нет места мелкому бизнесу.
А рекомендация такая. Сегмент HoReCa. Имеет смысл в этом сегменте искать своё место. Поищите инфу про рынок Рунжи в пригороде Парижа. -
03 Марта 2013 Вск 23:39:56
соглашусь. но попробовать стоит.
в конце концов, можно открыть такой магазинчик, но не b2b, а b2c. Та же мясная лавка. здесь вопрос в качестве продукта и общении. "Прилавочники" ещё кроме продукта иной раз социальную функцию несут. Общение. -
03 Марта 2013 Вск 23:40:46
Если говорить об Омске, то Метро в нём плавно опустилось на уровень где то между Астором и Омичом... Что по ассортименту, что по качеству товара
-
03 Марта 2013 Вск 23:42:37Maxwells demon писал :Если говорить об Омске, то Метро в нём плавно опустилось на уровень где то между Астором и Омичом... Что по ассортименту, что по качеству товара
Ну вообще (по хорошему) физлицам нечего делать в Метро
Это какая-то искаженная омская реальность. -
03 Марта 2013 Вск 23:44:37Эрхафан писал : Maxwells demon писал ... :Если говорить об Омске, то Метро в нём плавно опустилось на уровень где то между Астором и Омичом... Что по ассортименту, что по качеству товара
Ну вообще (по хорошему) физлицам нечего делать в Метро Это какая-то искаженная омская реальность.
Мы не физлица! мы помощники юридического лица!
а искажено видимо потому, что чернухи много, и по документам покупать многим ИП нафиг не надо. Ибо на вменёнке сидят. -
03 Марта 2013 Вск 23:47:08а юридические лица настолько ленивые, чтобы закупаться там - до нового года не доживают. Ценник - конь, качество... среднее по помойке
-
03 Марта 2013 Вск 23:49:30Я недавно первый раз зашёл в Метро, вообще юмора не понял, у меня рядом с домом в гипере всё дешевле. Смысл? Товарищ с удостоверением меня туда провёл... бред какой-то.
