Соленые грузди, где купить?
Создана: 11 Октября 2012 Чтв 18:13:14.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 30, просмотров: 6257
-
-
Ох, и я тоже не стерпел: сухие грузди, как и сыроежки, можно употреблять в сыром виде, просто срываете и можно есть. Поэтому они годятся для любой обработки. С сырыми - другой вариант: очень грамотная обработка, поскольку сок горький, но гриб благородный, и с ним нужно повозиться.Roman! писал : Ох,не советую спешить. И вкусно (ещё как), а вот.. не усваиваются они.
ЗЫ С сырой засолкой долго не затягивайте.
ЗЗЫ Полагаюсь на "бабушкины" рецепты, а не на интернет. Сыроеги и сухие пробовал на вкус - не очень, но съедобны. -
По рецепту - месяц надо ждать, он прошёл уже.Roman! писал : (Сколько положено)х2, столько и надо ждать.
Я конечно могу потерпеть ещё, один только попробовала, но в доме есть отчаянные грибоеды с "железным" желудком, у которых все замечательно усваивается -
-
курорт боровое писала : Могу предложить домашние грузди..
Какая цена? -
Вопрос спорный...
У моего друга жена классно делает соленья.
Вот господь дал талант.Удивительно.Сама почти ничего не ест,стройная в свои 55 лет.
Пришел я как-то к Сашке.Взяли бутылочку.
Чем закусить? Люда-грит солила,но стоят не более недели.
Решили попробовать.Вкуснятина.Язык проглотить.Даже с желудком было все прекрасно. -
-
курорт боровое писала : литр 500 рублей... есть 3 х и 2 х литровые банки.. плотно забитые...
Да уж.. -
-
курорт боровое писала : просто мы скоро едим в омск можем привезти...
Если скоро едИте, то до Омска уже можете не довести... -
курорт боровое писала : просто мы скоро едим в омск можем привезти...
а гарантии, что грузди будут вкусные и не червивые, какие-нибудь есть?
короче фотки давайте вашего засола в хорошем качестве... пусть тут слюнками давятся :)
а так то да, ценник не гуманен... а груздей ой как хочется -
фотки можно добавить... не факт что я с инета их могу взять... я их так и так привезу.. 9 и 10 февраля будем у вас в гостях.. так что вот моя электронная почта rudakova.m@mail.ru кому нужно напишете свои телефоны, СОЗВОНИМСЯ!!! ПОПРОБУЕТЕ!!! И ОЦЕНИТЕ!!!endi писал :курорт боровое писала: просто мы скоро едем в омск можем привезти...
а гарантии, что грузди будут вкусные и не червивые, какие-нибудь есть?
короче фотки давайте вашего засола в хорошем качестве... пусть тут слюнками давятся :)
а так то да, ценник не гуманен... а груздей ой как хочется