В Vogue Cafe ни ногой более!
Создана: 10 Января 2013 Чтв 12:40:52.
Раздел: "Сортировка"
Сообщений в теме: 255, просмотров: 39765
-
Фиг знает, куда запостить, попробую сюда вначале.
Текст сего вопиющего события был составлен и лично записан мной со слов участника вчерашнего мини-инцидента в Vogue Cafe:
Часов с 20 вечера в кафе сидело трое приличных девушек, мирно попивая вино и ром с колой. Не шумели, заказывали еду и напитки, беседовали, одним словом. Позже к ним присоединилось еще трое девушек, которые и составили одинокую и единственную компанию в помещении, что само по себе весьма странно (и подозрительно!) для заведения такого уровня да еще и в центре города.
Примерно за 4 минуты до часа ночи, когда, как известно, заведение закрывается, к компании подошел сотрудник охраны без опознавательных знаков и бейджа и безапелляционным тоном заявил, что через 4 минуты они закрываются и нужно очистить помещение.
Девушки несколько удивились такой категоричности, но попросили счет и стали собираться, причем, минут за 15 до этого они заказали бутылку вина, которую им принесли безо всяких предупреждений о скором закрытии (хотя в приличных местах официантов этому учат неукоснительно).
За 2 минуты до часа ночи настойчивый охранник снова в категоричной форме заявил свои права на отдых, но уже в более твердой форме, буркнув, что он вообще должен был уйти в 22.00. Казалось бы, а кого это должно было взволновать?
Одновременно с этим к диалогу присоединилась администратор Дина и также настойчиво стала выпроваживать гостей. На все возражения, что ни в одном заведении посетителей так упрямо не гонят, отвечала: идите, мол, туда. Ишь ты, пришли тут ромашки (слова доблестного привратника!).
Масла добавила гардеробщица, которая в не менее категоричном тоне потребовала номерки с тем, чтобы вынести девушкам шубы, которые, по всей видимости, они должны были свалить прямо на стол. Гардеробщица ведь тоже человек, что вы!
Одевшись и вскипая от возмущения, девушки стали дожидаться такси, которое уже прислало СМС о подаче машины. Привратник и тут был настойчив, указав им на дверь и посоветовав ожидать за пределами Vogue Cafe. Замечу, что с момента первых слов охранника прошло не более 10 минут.
Счет составил около 6000, что не так уж и мало для 6 девушек. При этом, при попытке расчета по карте возникли технические проблемы, платеж не проходил, пришлось какое-то время искать наличные средства.
Стоит справедливо отметить, что диалог велся без использования непарламентских выражений, причем, как с одной, так и с другой стороны, но администрация Vogue Cafe призрачно намекала, что своей репутацией и привязанностью клиентов они не очень-то и дорожат, а соблюдение графика работы для них это "Отче наш" и нииипет.
А теперь вопросы:
1. Следят ли владельцы заведения за работой своих сотрудников?
2. Заинтересован ли персонал Vogue Cafe в постоянных клиентах?
3. В каких еще заведениях города персонал не ждет ухода последнего клиента, а самовольно инициирует его скорейший уход без всяких предупредительных операций, кои абсолютно везде обязательно присутствуют в заведениях высокого класса?
Лично я бы на все вопросы ответил "Нет. Нет . Ни в каких". А вы как думаете? -
bouchon писал(а) :но более 3 евро еще никогда не оставлял
Не ешь больше в этих местах, Бушон
20 баксов мне жалко Вот сейчас вернулся с обеда, задумался - давать ли гардеробщику 50 рублей? Если б рядом с ним была условная коробочка, в которую я мог засунуть этот полтиниик обезличено, то дискомфорта я б не испытал. Даешь коробку, в общем.
PS Официантке оставил 300 рублей, не хамила и навязчивости не проявляла -
Topmanager писал :А счет какой был?)
3550. Сдачи как раз было 1000+100+100+100+100+50 из которых 300 пошло официантке, а 50 гардеробщику.
Topmanager писал :Туда можно и чай потом положить. Такие тебе нужны?
Да с официантами у меня нет проблем. Коробочка, папочка, стаканчик - это не важно... А вот с гардеробщиком проблема есть - мне НЕУДОБНО давать человеку в руки 50 рублей. -
Эрхафан писал :Topmanager писал ... :А счет какой был?)
3550. Сдачи как раз было 1000+100+100+100+100+50 из которых 300 пошло официантке, а 50 гардеробщику.
...
В новосибирском "Алладине" гардеробщик - мужик в чапане, улыбается, принимает одежду и помогает ее надеть. То есть, не стоит просто за прилавком, а встречает гостей в холле, крутится, шутит. Вот такому чаевых не жалко.
Хотя некоторые вьюноши тут начнут орать, что это "прислуживать" и оно унижает человеческое достоинство. -
Topmanager писал :...а встречает гостей в холле, крутится, шутит. Вот такому чаевых не жалко...
Само собой речь именно о таком. И у меня это некий психологический барьер - сотку я считаю уже незазорным взять или отдать, а 50 еще не могу отдать уважаемому мной человеку. -
-
hоmutоviсh писал :засунь незаметно в карман
Хорошая мысль. А еще ведь есть обычно длинноногая девочка (ну, которая провожает от гардероба до выбранного зала) - ей куда совать? В декольте?
Нет уж. Пусть ставят с гардеробщиком ящик для таких целей, а потом сами между собой пилят. Будь я гардеробщиком, поступил бы именно так.
Topmanager писал :каждой хмурой бабке
У хмурой бабки я из спортивного интереса еще и номерок сопру
Кстати, насчет "сопру". Хамоватые заведения я наказываю путем хищения столовых приборов - ну там, ложечек чайных, пивных кружек, соусников. -
Я думаю, что не всем.hоmutоviсh писал :
я думаю человеку оч приятно будет, засунув руку в карман, обнаружить там купюру(ы) -
hоmutоviсh писал : ...
я думаю человеку оч приятно будет, засунув руку в карман, обнаружить там купюру(ы)
Если он тебя одевает, то как ты ему в карман залезешь? Предлагаю сделать наоборот - положить полтос к себе в карман и хитро ему подмигнуть. -
Topmanager писал : Предлагаю сделать наоборот - положить полтос к себе в карман и хитро ему подмигнуть.
а вдруг не так поймет подмигивание
тут есть два выхода: либо даст по морде, приняв за приставание, либо окажется их "тех" и нежно ущипнет за попку -
hоmutоviсh писал : ... либо окажется их "тех" и нежно ущипнет за попку
А там - полтос и слова: "Доктор... То есть, гардеробщик, а это вам") -
Вискоза писала : Я трижды пыталась затащить на романтический ужин в питерский фрайдиз в 9 (!) вечера, при режиме работы до часу ночи, и все три раза нас "просили" вон.
Мы как-то в местном Фрайдизе с дружищем сидели, пиво какое-то по акции пробовали, так весело было, болтали душевненько, давно не виделись. И как-то очень незаметно подошло время логичного закрытия заведения. К слову сказать работали они до последнего клиента. Остались вдвоем. Ближе к часу ночи начали показательно наводить порядки, составлять стулья на столы, потом решили намекнуть непрозрачно и сделали музыку громко. На этой фразе дружище кркнул: "Борисовна, я приглашаю тебя на танец" и мы закружили. Удобно так и стулья не мешают. =) Я потом подхожу к официантам и говорю "Вы музыку сделайте потише, мы договорим и уйдем по-быстрой, а то так танцевать еще пол ночи будем". В общем все закончилось благополучно и весело. Вообще ж во всех фрайдизах официанты по франшизе должны быть "своими парнями"....