А что вы сейчас готовите? 

то ли ещё будет!

я вхожу во вкус

читаю тему, облизываюсь и думаю хорошо когда жена домохозяйка

- у нас на работе анонимный дед мороз снова, мне достался Р...иков С., я думаю, надо ему что-то душевное подарить. Испечёшь что-нибудь вкусное?
- давай "Наполеон"?
- о, давай. только тот, с яблоками.
- "Катин"?

прижился торт. получается.

я рада.
так-то я что-то обленилась, ничего особо не готовлю

Мы уже празднуем второй день рождество! Вчера в сочельник делали раклет, сегодня фуа гра и гусь.

bouchon писал(а) ? : ...... и гусь.

Кстати.У меня же утка в морозилке, пойду достану.

Boyarin_law писал : обжаренные копчености

А зачем обжаривать? Всегда просто так складывал в кастрюлю...

за последние сутки я столько всего приготовила, что рада бы и сама на кухне не появляться )

копчёности я тоже всегда обжариваю, а в последний раз не обжарила - ну и нормально, вкус не изменился.

аллеся писала : вчера привезли мне тыкву, аж из самого омска)
теперь хочу с ней манты попробовать слепить на НГ праздники)
только вот в каком виде и составе ее в начинку закладывать?

Это самая классная еда на НГ.
Ваши музчины будут очень рады.

bouchon писал(а) : Мы уже празднуем второй день рождество! Вчера в сочельник делали раклет, сегодня фуа гра и гусь.

Ну вы даете...
"раклет, фуа гра"-это куда?

pictele писал :
Ну вы даете...
"раклет, фуа гра"-это куда?

раклет


фуа гра

[quote="bouchon"]

pictele писал :
Ну вы даете...
"раклет, фуа гра"-это куда?

Понятно.Фондю родное слово.
фуа гра не пил и не ел.

Азу готовлю. Любим это блюдо очень.

БЕСтия_ писала : Азу готовлю. Любим это блюдо очень.

Из баранины?
Очень уважаю.

pictele писал :
Понятно.Фондю родное слово.
фуа гра не пил и не ел.

фондю тоже может будем, фондю это когда готовится мясо на шампуре в кипящем масле ну или как вариант макается хлеб в кипящий сыр или фрукты в шоколад. А раклет это укладываешь себе на совочек чего-нибудь там грибов, оливок, сосисок, а сверху закрываешь куском сыра и ставишь в раклетницу. А наверху раклетницы жаришь филе курицы или индюшки. Фуа гра печеночный паштет из печени замученной насильным кормлением гуся или утки (запрещен в некоторых странах к продаже или даже употреблению) от чего больная печенка становится просто нежнейшей на вкус и тает во рту как шоколад. По цене примерно как красная икра.