Хочу реально вкусного сала и простого и копчёного 

HELPDATING писал :

энауэнэ писала ... : купить сало и самому засолить, делов-то.

из-за полкило-кило сала так мучиться и эксперементировать?

1. солить его 3-4 дня - делов-то
2. ходить по базарам и пробовать: скажем, на Ленинском у ГТС по Котельникова бывают деревенские привозят своего

в обоих случаях придется экспериментировать, а иначе сдадут вам Ивана Петрова-какого с обалденно вкусным салом, но на их взгляд - и будете мучиться

солёное сало вкусное на минирынке Темп. Химиков,12. как заходишь в левый дальний угол ( рядом с корейскими салатами). покупали только там. кому бы не давал пробовать - всем нравилось. без всяких приправ. только чеснок и соль.

Скоро коптить буду,на яблочно-вишнёвых веточках.
Вкуснее не бывает.

Xx-100 писал : Скоро коптить буду,на яблочно-вишнёвых веточках.
Вкуснее не бывает.

а скоро это когда и почём?

HELPDATING писал :
а скоро это когда и почём?

Дразнюсь,это для сэбэ.
100% экологически чистое мясо,поросёнок выращен на траве с огорода и комбикормах,никаких стимуляторов роста.Веточки тоже свои.
Такое не продаётся.

Xx-100 писал :

HELPDATING писал ... :
а скоро это когда и почём?

Дразнюсь,это для сэбэ.

ладно, пеняй на себя тогда...

Щас распродашь,а потом голодовать когда конец света начнётся?
В деревню надо ехать,брать сало и солить-коптить.Реально самое вкусное будет,собственноручного приготовления.Правильно ведь советуют.
Мини-коптилки тоже в продаже есть.
Вообще заметил настоящий аромат у копчёнки,держится не больше месяца.Хочется вкуснятины,лучше свежего подкоптить.

Хх, вы же калачинец вроде? или колосовец? где-то на тамошних форумах я видела ваш ник. это вы?

пысы: тоже сало люблю.)))