Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1604046
-
Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
У меня изначально нет сомнений на счет "керамики" etc. Любое покрытие не вечно.
Дешевки за 80 рублей из Икеи хватает на тот же год, к сведению.
Купите в Метро профессиональную, из толстой нержавейки, надеюсь, они еще есть. Из минусов - время разогрева и накачанные бицепсы (для девушки). -
Feeble писал(а) : Доброго времени суток!Вот я недавно приобрел классную соковыжималку.Теперь можно не резать яблоко,а ложить его целиком.Нашел я этот полезный аппарат для кухни вот здесь [внешняя ссылка]
А большое яблоко накласть тоже можно?
Или неважно какого размера ложут яблоки? -
Sdim писал(а) :Леди Юлия писал(а) ... : керамические сковородки вычёркиваем
была отличная, но видимо через год пришла в негодность
испортилась
У меня изначально нет сомнений на счет "керамики" etc. Любое покрытие не вечно.
Дешевки за 80 рублей из Икеи хватает на тот же год, к сведению.
Купите в Метро профессиональную, из толстой нержавейки, надеюсь, они еще есть. Из минусов - время разогрева и накачанные бицепсы (для девушки).
дешёвка из икеи (у меня две штучки) тем не мнее служат до сих пор, а эта...коннец ей, всё стало прилипать -
сегодня в очередной раз решил отмыть алюминиевый фильтр вытяжки над газ плитой
решил попробовать необычные очистители
1 бензин - бесполезно!
2 очиститель профам 2000 -не отмывает
3 очиститель для пистолетов монтажной пены (по сути ацетон )
быстро кончился отмыл слабо
4 доместос концентрат , замочил и размазал кисточкой на 10 минут
результат не удовлетворил
и наконец авто-шампунь для бесконтактной мойки авто (керхер)
налил концентрат опять размазал кисточкой , оставил на 10 минут ..
ООО!!! чудо при промывании водой 5 минут текла темно коричневая жижа
фильтр чистый и блестит как новый -
У этих токсичных отходов для отмывания жира и гари есть ограничение - на алюмимний и, вроде бы, тефлон не наносить.
Я сначала нанес, и только потом причитал это, увидев результат химических превращений. Появился стойкий некрасивый белый налет, как будто у сковороды анемия в последней стадии. И воняет яфигею, как жутко. Прям чувствуется, как индикатор здоровья уменьшается.