А что вы сейчас готовите? Загружаем...
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15749 (+2), просмотров: 2849284
-
энауэнэ писала : есть гора яблок и блюдо нарезанных ломтиками тонкими. Шарлотку испечь по-быстрому или что-нибудь оригинальнее есть? )
будь у тебя чудоемкости производства известной во всем мире компании для хранения продуктов - можно было бы и не торопиться. -
я хочу научиться делать американский яблочный пирог как на Мясницкой у Дяди Сэма.
там основа похожая не песочную тончайшая, а сверу 3 см прозрачно нарезаных яблок, и они тают во рту, и подают с шаром ванильного мороженого. что ж у меня до сих пор руки-то до него не дошли! -
Французский открытый яблочный пирог
Ингредиенты:
1 стакан муки,
70 г сливочного масла,
2-3 яблока,
3-4 ст.л. абрикосового варенья,
соль, сахар, корица – по вкусу.
Приготовление:
Муку и масло положите в кухонный комбайн, добавьте соль и сахар, 2-3 ложки ледяной воды, замесите тесто. Форму смажьте маслом, распределите по ней тесто, аккуратно вдавливая, и поставьте в холодильник на несколько часов. Яблоки нарежьте тонкими дольками, не очищая от кожуры, выложите веером на тесто, посыпьте корицей, полейте подогретым абрикосовым вареньем. Выпекайте тарт 30-40 минут при температуре 200ºС.
может, такое что-то?
[внешняя ссылка]A simple tooltip- по ссылке много всякого с яблоками. -
Обожаю, кстати, готовить под саундтрек, всегда ставлю музыку на полную, когда вожусь на кухне.
Сегодня c рыбой когда разбирался, врубил Amon Amarth
Супы отлично готовятся под трэшак - Slayer, Metallica или Megadeth.
А выпечку лучше под Синатру.
Завтрак - под Элвиса или Twisted Sister...
Меломан, чо -
Boyarin_law писал : Обожаю, кстати, готовить под саундтрек, всегда ставлю музыку на полную, когда вожусь на кухне.
Сегодня c рыбой когда разбирался, врубил Amon Amarth
Супы отлично готовятся под трэшак - Slayer, Metallica или Megadeth.
А выпечку лучше под Синатру.
Завтрак - под Элвиса или Twisted Sister...
Меломан, чо
а я под телек
или задумываюсь о своём))