Кухня съедобностей
Закрываются рестораны «Сибирская корона»
Создана: 23 Сентября 2012 Вск 21:04:59.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 61, просмотров: 7244
-
23 Сентября 2012 Вск 21:04:59В Омске закрываются рестораны «Сибирская корона».
Как пишет «КоммерсантЪ», «Росинтер Ресторантс» объявила о новой стратегии развития. Компания сосредоточится на прибыльных, растущих брендах, а более слабые выведет из портфеля. К ним в компании относят и 14 ресторанов «Сибирская корона», 6 из которых находятся в Омске.
«Они будут проданы или конвертированы в существующие бренды. Решение по каждому будет принято до конца текущего года и реализовано в течение 2013 года»,— объяснил президент «Росинтера» Кевин Тодд.
По данным «КоммерсантЪ», в портфеле холдинга из присутствующих в Омске останутся «IL Патио», «Планета Суши», TGI Friday's,. Причем «IL Патио» и «Планету Суши» ждет репозиционирование: изменится меню, будет проведена модернизация инфраструктуры, на которую компания закладывает порядка 280 млн руб., будут пересмотрены подходы к управлению персоналом и трафиком.
Справка: «Росинтер Ресторантс» — единственный в России публичный ресторанный холдинг (капитализация на ММВБ-РТС вчера составила 2,1 млрд руб.), 45,2% акций принадлежит Ростиславу Ордовскому-Танаевскому Бланко. На конец первого квартала в холдинг входило 387 ресторанов, из них 133 — франчайзинговые. Выручка за первый квартал текущего года выросла на 3,9%, до 2,571 млрд руб., EBITDA составила 165,6 млн руб., чистый убыток — 35,7 млн руб. («КоммерсантЪ»)
[внешняя ссылка]
от себя - жаль.
-
24 Сентября 2012 Пон 7:45:48Однажды в "Короне", что на Художке, официантки сидли за столиком и не спешили обслужить. Вылил кружку пива прямо на стол
Потом встали и ушли 
-
24 Сентября 2012 Пон 7:59:17Очень любили сидеть там где-то в 1997-1998 годах. Потом как-то регулярно не случалось - а в те немногие разы, когда таки "случалось", оставалось впечатление, что всё "уже не то"...
Резюм: не жаль... -
24 Сентября 2012 Пон 10:05:50омская птица писала
:приезжал ресторатор из москвы соленый и зефир открывать, был в ужасе от омского общепита
Теперь омичи в ужасе от того общепита, что нам предлагает соленый и зефир. Вот уж где посредственная забегаловка...
...
В Короне давно не бывала, но с трепетом вспоминаю фирменное блюдо в одно рыльце. Вкусно ж. -
24 Сентября 2012 Пон 10:48:19а как я там не культурно однажды колбаски ела
что все замерли
эхх -
24 Сентября 2012 Пон 10:54:06Леди Юлия писал(а) : а как я там не культурно однажды колбаски ела
что все замерли
эхх
Даже страшно представить, как это было. -
24 Сентября 2012 Пон 11:54:41Была там в последний раз, только настроение подпортили: ждали заказ час, в помещении накурено до нельзя, да и еда там стала не ахти какая.......
мне не жаль -
24 Сентября 2012 Пон 13:29:04
Разница огромная. На самом деле в Омске пивных баров ресторанов с хорошей и недорогой пищей не так много. И мне кажется корона являлась флагманом в этом сегменте. Например в бочке пиво не такое вкусное, а в Пушкине еда дороже. Это во первых. Во вторых, территориальное расположение. Вот например мне жителю Кристалла замены короне нет. Если вместо нее откроют нечто подобное то будет хорошо.
Вывод: мне очень жаль что эти рестораны закрываются -
-
24 Сентября 2012 Пон 16:50:19
у меня есть 5 живых свидетелей мужского пола, да вроде не страшно, скорее, удивительно
-
24 Сентября 2012 Пон 17:37:39
Девки сидели, разговаривали, демонстративно не обслуживали. Так же демонстративно вылил пиво. Всё по-честному -
24 Сентября 2012 Пон 20:34:47Раньше, по крайней мере, были хорошие кафехи. Мож чо с менеджментом случилось?
И кормили там вкусно. Особенно шашлыки на Партизанской были чоткие.
Да и ваще.
