Кухня съедобностей
Инновации в ресторанном бизнесе. Действительно интересно
Создана: 05 Октября 2011 Срд 12:32:40.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 9, просмотров: 1333
-
05 Октября 2011 Срд 12:32:40Эта фишка придет в Омск пожалуй не скоро. Если вообще придет.
У нас практически нет рестораторов, которым интересны какие-то новинки. Но почему-то все хотят чтобы в их заведение шла толпа. Да и многие задумывались, как увеличить средний чек?
В общем не буду разглагольствовать, вот ссыль на видео
[внешняя ссылка]
Скажу от себя: я бы с большим удовольствием, сидя где-нибудь во Фрайдисе или Воге порекомендовал эти заведения либо у себя в твиттере либо в вк. Не суть.
Думаю, что такая "вещь" была бы актуальна.
Данная фича была презентована буквально на прошлой неделе в Москве на ПИРе. Когда релиз, пока неизвестно.
В общем, если у кого-то возникнут вопросы по Айке, пишите. Всегда рад консткруктивному диалогу. -
05 Октября 2011 Срд 12:43:21ТС, Омск маленький город, и все ваши твиттеры-x'уиттеры тут с успехом заменяет "сарафанное радио"
-
05 Октября 2011 Срд 12:46:15homutovich писал(а)
: ТС, Омск маленький город, и все ваши твиттеры-x'уиттеры тут с успехом заменяет "сарафанное радио"
т.е Омск не готов шагнуть в сторону инноваций? :)
интересно работает сарафанное радио, встречал вчера людей, которые ничего вообще не слышали про ДЖ Бар Ж :)
твиттер, это как пример. Вконтакты, фэйсбуки, одноклассники и прочие звери тоже будут. -
05 Октября 2011 Срд 13:03:54homutovich писал(а) : ТС, Омск маленький город, и все ваши твиттеры-x'уиттеры тут с успехом заменяет "сарафанное радио"
и еще немаловажный нюанс, те кто активно пишет в "твиттеры-x'уиттеры" ходят в определенный круг заведений, которые в нашем гомске каждая собака знает.
Вот скажи нафиг мне твоя рекомендация вога, если все всё знают?!
Какой местный "тусовщик" не знает Ж? а теткам нафиг ваши Ж не нужны, они вон во всяких командорах отплясывают
-
05 Октября 2011 Срд 13:31:50Воланд писал : homutovich писал(а) ... : ТС, Омск маленький город, и все ваши твиттеры-x'уиттеры тут с успехом заменяет "сарафанное радио"
и еще немаловажный нюанс, те кто активно пишет в "твиттеры-x'уиттеры" ходят в определенный круг заведений, которые в нашем гомске каждая собака знает.
Вот скажи нафиг мне твоя рекомендация вога, если все всё знают?!
Какой местный "тусовщик" не знает Ж? а теткам нафиг ваши Ж не нужны, они вон во всяких командорах отплясывают
советуя то или иное заведения вы получаете бонус, собственно как и ваш друг, пришедший по вашей рекомендации. Каким этот бонус может быть решает владелец заведения. Может это 10% на счет, может это бесплатный коктейль. Я не знаю :)
Проф языком такая вещь называется системой лояльности.
"Все всё" знать не могут это раз. Меню в ресторанах имеет свойство меняться, так вот объясняю, придя в Вог и попробовав что-то новое, я могу порекомендовать съесть это же блюдо или попробовать новый напиток (тут может быть что угодно). Твое право следовать этой рекомендации или нет. Конечный пользователь вообще никак не заморачивается по поводу наличия этой системы. Она нужна больше рестораторам, которые задумываются об увеличении прибыли. -
05 Октября 2011 Срд 13:38:05
вспонмил Незлобина с его мидиямиTwitter4you писал : так вот объясняю, придя в Вог и попробовав что-то новое, я могу порекомендовать съесть это же блюдо... 
по-моему не дорос наш город еще ни в финансовом масштабе ни в культурном. Даже вон Жуков ничего нового не смог особо предложить -
05 Октября 2011 Срд 14:08:42Twitter4you писал : советуя то или иное заведения вы получаете бонус
фиговая идея... моя совесть не позволит мне советовать близкому человеку то что мне не понравиться даже за коктейль ...
нормальный человек сам сходит в интересующее заведение и оценит.. другое дело если там за вход надо сперва заплатить и дипазит внести круглую сумму...
вот лучше скажите чего нибудь по поводу моего вопроса в соседней ветке
/viewtopic.php?t=216339 -
05 Октября 2011 Срд 14:21:57
У нас практически нет ресторанов.
Достойных наберется около десятка, их всех очень легко запомнить, а новые всегда на слуху.
Разумеется, я говорю о публике, которая не ходит пить пивасик в кафе "Василек" на улице 153-я Спортивная...
