Где можно купить соевые бобы? 

Плюс один к вопросу - никак не можем найти. Обежали кучу рынков. Есть в интернет-магазине "Наш магазин", но при попытке заказать - оператор позвонил и сказал, что это ошибка и никогда не было.
Московские и Питерские интернет-магазины хотят заказ не менее, чем на 1500 рэ.
Может кто вспомнит адрес магазина с соевыми продуктами? Раньше вроде рекламировались такие, а сейчас позакрывались что-ли?

2топикстартер - а по какому адресу находятся такие отделы восточной кухни, где задорого есть?

палочку нашли в таких европейскую, вся европа срется вам зачем приключения

Joystik писал(а) : палочку нашли в таких европейскую, вся европа срется вам зачем приключения

баян...

Помню работал (Не в Омске) в соевом цеху, до сих пор как вспомню, как разгружали раз в месяц Камаз с 50кг мешками сои, голова кружиться начинает и в глазах темнеть.
Удивлен, что в Омске не найти сою, мы ее выкидывали помню, если оставалась в конце смены, т.к. стоила копейки.

Depres1 писал : Помню работал (Не в Омске) в соевом цеху, до сих пор как вспомню, как разгружали раз в месяц Камаз с 50кг мешками сои, голова кружиться начинает и в глазах темнеть.
Удивлен, что в Омске не найти сою, мы ее выкидывали помню, если оставалась в конце смены, т.к. стоила копейки.

Да, вот что самое обидное - готовый продукт - мука из этих бобов, стоит 12 рублей за килограмм. И предложений в городе - вагон.

А сами бобы идут только "погрызть" - если обжарить, вкуснее подсолнечных семечек.
Ну и самое главное - на проращивание:
Замочить на 6 часов, положить в глубокую посудину на тряпку. Сверху посудину накрыть от света другой тряпочкой. Не забывать поливать 2 раза в день.
Через 5-12 дней (когда достигнут длины 4-5 см) получаются нежные сочные хрустящие ростки.
Кто понимает толк в свежих салатах - тот поймет:) Ну или в суп Фо.

vovka_r писал :
Да, вот что самое обидное - готовый продукт - мука из этих бобов, стоит 12 рублей за килограмм. И предложений в городе - вагон.
Кто понимает толк в свежих салатах - тот поймет:) Ну или в суп Фо.

Ну, может есть вариант, как горох или фасоль (Их же много сортов). На вкус очень напоминало фасоль с горохом, когда утром пробовал их по приходу на работу (На ночь их мы замачивали).
Ну, по идеи это очень дешевый продукт, должны где-то быть, может на сельскохозяйственных рынках по продаже семян.

Про ростки не внимательно прочитал, извиняюсь. Думал, важна именно соя выращенная.

[внешняя ссылка]

Вот тут (по ссылке выше) нету?

2Эрхафан
Увы, нету:(

Обзвонили с полсотни магазинов - как крупных, так и магазинов диетического питания, ну и на тройку рынков заглянули - нету соевых бобов в продаже.

Максимальную информацию удалось получить у оптовиков - Глава КХФ. У них соевые бобы есть - последний вагон. Собственно это и есть минимальная партия:)
А выращивают сою в эти вагоны оказывается у нас - в Павлоградском районе. Продают по 14 рублей/килограмм (про минимальную партию читайте выше).
Может у кого знакомые в Павлоградке есть? У них наверняка этого добра на корм животным хватает.

Нашли промежуточное решение - купили бобы маш в Метро. Прорастают, внешне похожи.



На салат - очень насыщенный сочный вкус свежего зеленого гороха. Хрустят так же, как соевые проростки.
На суп Фо тоже попробуем, но наверное это немного не то будет, в оригинале горохового вкуса быть не должно.

У маша два недостатка: 1. промывать при проращивании каждые 12 часов (соевые бобы просто поливают). 2. Цена - пачка 350 грамм стоит 100 рублей.

Ищем соевые бобы дальше:)

Вот эта пачка от "Ярмарки" стоит 100 рублей? Хренассе цены в Омске... Посмотрите, я видел еще "ярмаковскую" полку в "Триумфе", булгур там брал - имхо 100 рублей дороговато как-то.

Эрхафан писал : Вот эта пачка от "Ярмарки" стоит 100 рублей? Хренассе цены в Омске... Посмотрите, я видел еще "ярмаковскую" полку в "Триумфе", булгур там брал - имхо 100 рублей дороговато как-то.

Ага, 100 рублей. Другие пачки - подешевле. Видимо сам маш дорого стоит.

Нашли на свою голову соевые бобы, тоже в пачке от "Ярмарки". На упаковке написано - можно проращивать.
Первый раз попробовали зимой - все по технологии, в итоге через три дня соя просто протухла. Ни одного намека на росток.

Повторили сейчас эксперимент, благо лето, тепло. Стали все-таки промывать два раза в день - абсолютно та же ситуация, даже не проклюнулось ни одно зерно, что нереально. Опять испортилось все, больше четырех суток эксперимента не выдержали, хотя уже должны были кушать вкусные салаты со свежими хрустящими ростками.

Вывод: "Ярмарка" врет на упаковке соевых бобов про проращивание, зерно либо термически, либо химически/механически обработано. Если бы оно было просто старое - все-равно хоть одно из двух сотен зерен проклюнулось бы.

Вопрос снова актуален - где найти соевые бобы?