Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Быстроблюда 

Создана: 19 Апреля 2011 Втр 16:49:14.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 132, просмотров: 27755

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Вперёд
  1. 19 Апреля 2011 Втр 16:49:14
    Давайте делиться рецептами приготовления вкусных и быстрых блюд (время приготовления минут 20-40) для приготовления ужина на скорую руку.

    Наверное самый быстрый суп - это из консервы кильки в томатном соусе. Все забрасывается в кипящую воду практически одновременно + зажарка из лука и суп готов. На все - пол часа. Не знаю как другим, а я этот суп люблю с детства.
    И еще все крупы в супы я сыплю из пакетиков для варки. Они там уже чистые. Отсыпаешь примерно 1/3-1/2 пакетика в суп и нормально.
    Еще быстросуп можно сварить из тушенки и копченой курицы.
  2. 20 Апреля 2011 Срд 20:56:13
    KatyRoss писала :
    Злыдня писала ... : Кстати, если есть размороженный фарш, то котлеты вполне себе быстроблюдо. В 40 минут можно уложиться.


    А если есть котлеты, то можно сделать классные быстрогамбургеры)

    или за 30 минут приготовить котлетки на пару...ням ням! Смайлик :-)
  3. 20 Апреля 2011 Срд 22:42:36
    А я подсел на мексиканский фастфуд. Покупаю вот эти наборы [внешняя ссылка]

    Там лепешки и соусы. Зажариваешь фарш или филе курицы с этим соусом, добавляя по вкусу бобы, болгарский перец, кукурузу. Разогреваешь лепешки в микроволновке кладешь лист салата, потом пожаренное мясо, свежие помидоры, тертый сыр и заварачиваешь. Потом ешь поливая сальсей и гуакамолой .


    Every amigo loves a burrito. бе-бе-бе
  4. 20 Апреля 2011 Срд 23:59:31
    охлаждённое куриное филе мелко-мелко режется и обжаривается слегка, затем заливается соусом из сметанки, чеснока и того самого винного уксуса, пару минут тушится и на половинку зерновой чёрной булочки - хлоп!


    самое быстрое - 15 минут отваривается гречка (5- сильный огонь, 5 - умеренный и 5 - слабый) под плотно закрытой крышкой при соотношении воды гречки - 3/3, кидается кусочек масла, размешивается и естся.

    обжарить помидорки две средние на чайной ложке оливкового масла и залить парой яиц, взбитых с 2 чайными ложками молока. конечно, самая вкусность, если помидорки в лучке зажареном пассеровались.

    цезарь - тоже делов на 20 минут, кстати.

    сырники, блинчики, суп-пюре с тыквой Смайлик :-)
  5. 21 Апреля 2011 Чтв 7:48:43
    Для тех, кто любит жаренный лук. Две средних головки лука режем полукольцами и на разогретой сковороде обжариваем до полу готовности, на оливковом масле. Затем добавляем ветчину нарезанную соломкой и дожариваем до полной готовности.

    Вуаля... на тарелочку листиком салата выкладываем и посыпаем базеликом с петрушкой.
  6. 21 Апреля 2011 Чтв 11:09:58
    Незлой Гений писал : быстроблюдо - дойти до ближайшего кафе/ресторана и нормально поесть Смайлик :-)


    Ага, приходишь домой весь такой уставший после трудового дня, а жена говорит: "Извини, дорогой кушать нечего, пойдем в кафе...", а на улице ночь, дождь, снег, гроза и холодно. Смайлик :-)
  7. Marabuk


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеЖен.
    21 Апреля 2011 Чтв 11:50:11
    Злыдня писала :
    Незлой Гений писал ... : быстроблюдо - дойти до ближайшего кафе/ресторана и нормально поесть Смайлик :-)


    Ага, приходишь домой весь такой уставший после трудового дня, а жена говорит: "Извини, дорогой кушать нечего, пойдем в кафе...", а на улице ночь, дождь, снег, гроза и холодно. Смайлик :-)

    Йес! (Подколола!!!)
  8. 21 Апреля 2011 Чтв 12:41:23
    Самое лучшее быстро блюдо. Это гавайская смесь или мексиканская. Состоящая в основном из овощей, риса, гороха, кукурузы, болгарского перца. Прекрасная еда. Готовится 15-20 минут, а может и меньше. Можно как раз и в микроволновке готовить или на сковородке.
  9. Azaz


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеУчастнику дано предупреждение от модератора
    21 Апреля 2011 Чтв 12:41:47

    [внешняя ссылка]
    Сам не читал, но судя по названию, много времени Даша на еду не тратит. Засим откланиваюсь!
  10. 21 Апреля 2011 Чтв 12:49:02
    Злыдня писала :
    Незлой Гений писал ... : быстроблюдо - дойти до ближайшего кафе/ресторана и нормально поесть Смайлик :-)


    Ага, приходишь домой весь такой уставший после трудового дня, а жена говорит:
    "Извини, дорогой кушать нечего, пойдем в кафе...", а на улице ночь, дождь, снег, гроза и холодно. Смайлик :-)

    Какое УГ из жизни хрен знает какого века и фиг знает какой убогой семейки ты щас нарисовала Смайлик :-)

    Уставший после трудового дня - с трудом представляю))
    Даже если и устал, полежать полчаса и в рэсторан с любимой - что может быть лучше? Смайлик :-)
    А погода - ну это вапче надуманная глупая причина)))
  11. 21 Апреля 2011 Чтв 13:25:53
    Незлой Гений писал :Уставший после трудового дня - с трудом представляю))
    сказал человек, который никогда нигде не работал Смайлик :-)
  12. 21 Апреля 2011 Чтв 13:34:57
    Инженер писал : Смайлик :-)

    На это все банку Омской тушенки.Отчень скусно.
  13. 21 Апреля 2011 Чтв 13:48:25
    pictele писал : Отчень скусно.


    Епт, с китайским акцентом заговорили! Не злоупотребляйте азиатским фастфудом!
  14. 21 Апреля 2011 Чтв 15:36:20
    Тушеные мидии или морской коктейль.
    Быстро и оч вкусно.
  15. 21 Апреля 2011 Чтв 19:08:12
    Вариант быстрого ужина: креветки во фритюри, помидоры фаршированные броколи и сыром, на сакуску нарезка сыров.





    ЗЫ. никогда не трачу на готовку ужина больше часа, обычно 30-40 минут.
  16. KatyaShi


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеЖен.
    21 Апреля 2011 Чтв 19:23:33
    RelaXer писал(а) :
    KatyaShi писала ... :
    Консервированный ананас + куриный рулет + сыр + запекать в духовке/микроволновке 2 минуты.
    ...

    Это самостоятельное блюдо? Как горячая закуска?

    Скорее очень-очень быстрая горячая закуска, т.к. это фактически очень упрощенная версия медальона с ананасом. На стихийных "посиделках" уходит всегда "на ура", как и горячие бутеры: хлеб (можно натереть чесноком, а можно - не надо) + майонез + кругляш помидорки + кругляш колбаски (можно без нее или заменить чем угодно) + сыр - поставить в духовку или микроволновку на 1-2 минуты (до "растаивания" сыра).
    KatyRoss писала :
    KatyaShi писала ... : Десерт "птичье молоко" с фруктами - такой быстрый, что только успевай руками шевелить Very Happy. Или мороженое с фруктами и взбитыми сливками...

    мороженое - быстрый продукт?? Его ж несколько часов надо делать! Или вы знаете какой-то секрет?)
    А расскажите про "Птичье молоко"? Как вы его делаете?

    Мороженое - это готовый продукт Very Happy : в креманку выкладываете нарезанные фрукты (если очень быстро надо - сгодятся консервированные), сверху - мороженое, потом поливаете 1 ст ложкой коньяка, в завершение - взбитые сливки из баллона и ягодка сверху. Ням!

    Очень быстрое птичье молоко получается из мороженого Very Happy. Замачиваете желатин (на упаковке обычно написано как, но я не жду долго - начал разбухать - подогреваю его на огне и использую; хотя, конечно лучше, например, с вечера замочить), процеживаете его. Достаете из морозилки пломбир (подойдет только пломбир, т.к. в нем есть яйца и сливки и он после оттаивания не становится водой с пеной ), ставите на 1-3 минуты в микроволновку (чтобы растаяло, но осталось холодным). Готовите тару (форма: с пекарской бумагой, смазанной сливочным / растительным маслом / бисквитным коржом (можно купить в магазине, если торопитесь; креманка с фруктами, короче, что в голову придет). Одной рукой в тару с мороженым очень тонкой струей выливаете желатин, а другой миксером взбиваете массу. Потом быстро-быстро перекладываете в подготовленную форму, т.к. это месиво застывает прямо на глазах. Ставите в холодильник, через 10-15 минут достаете и употребляете. Главное толстым слоем не выкладывать, а то конечное застывание может надолго растянуться.
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Вперёд