Солёный арбуз 

"...И опыт, сын ошибок трудных..." АСПушкин

есть еще Маринованный арбуз. Всегда путался в солёных и маринованных огурцах помидорах... но точно знаю что какой то толи солёный толи маринованный арбзу на самом деле оч вкусен. Но арбуз не такой как на рынакх продают а именно сибирский арбуз они меньше своих собратьев в несколько раз ну и вобще другие )

Прикольная кстати тема,мы в Краснодарский край когда преехали, тоже научились их делать, правда маринованные арбузы вкуснее гораздо хотя....и на большого любителя

при совке мощные арбузы в трехлитровых банках продавались в овощных магазинаХ. На них смотреть страшно было, не аппетитные они были. но не пробовал, маленький был

MrBanancheG писал(а) : при совке мощные арбузы в трехлитровых банках

Да в Геомарте они и сейчас есть, в этих самых банках.
Вообще, лакомство на любителя. Мне не нравится.

Соленые в бочке домашние арбузы это просто супер!!!(обязательно небольшие с тонкой коркой) Вкус-словами не передать...

nadin i k. писала : Вкус-словами не передать...

Когда их ешь во рту как-то смешно становится)))
Обожаю солёные арбузы зимой! Они сплошь пропитаны абсурдом)))

Это очень вкусно!

Соленый арбуз - это тема!!! Никогда не покупал правда - всегда собственного приготовления!!!
Кстати сейчас в холодильнике стоит баночка, из деревни привезенная, пожалуй открою! Главное не повторить участь Омича

Никогда не пробовал и каждый раз осуждал, но всегда хотел попробовать

Пацанчег с острова писал : Никогда не пробовал и каждый раз осуждал, но всегда хотел попробовать

ну так какие проблемы? могу угостить, тем более вечером увидимся!

Я ела, это правда очень вкусно!

Сегодня видел в продаже в больших банках на левом берегу - Алладин вроде магазин называется?

Очень здорово получается, когда арбуз солится в ассорти, вместе с капустой, огурцами и помидорами. Когда такое ставится на стол, то арбуз и помидоры улетают первыми, а уж затем капуста и огурцы. При этом капуста и огурцы очень сильно скрипят на зубах, т.к. получаются ядреные, тугие. Цельная вареная картошечка и жареное мясо с прослойками сала очень подходят под такое ассорти. А 100 г. водки помогут расслабиться и забыть про будни.