Бедненькие или товары в России 

Да-да, в Западной Европе даже солнце ярче светит.
По теме: в Испании ели сыр, колбасу, йогурт, молоко.
Колбаса - своеобразная, на любителя. Наша кажется лучше, но видимо это дело привычки.
Молоко - не очень понравилось один раз, а во второй - молоко как молоко.
Йогурт - нормальный, но в России не хуже.
Сыров много, разных, вкусных. Но опять же и в России есть отличные сыры.

Oserki писала : Ну хоть написали бы Восточная Европа, что ли.

про продукты ничего не могу сказать. могу сказать про шоколад. друзья привозили шоколад и из Германии и из Швейцарии и из Франции, а я люблю из России. И как бы мне кто не нахваливал европейский шоколад, я не соглашусь. В планах съездить в Западную Европу в след. году, посмотрим, но не думаю, что я впаду в экстаз и скажу, что все российские продукты "г...". Тем более омского производства они очень даже хороши.

жительница формозы писала : могу сказать про шоколад. друзья привозили шоколад и из Германии и из Швейцарии и из Франции, а я люблю из России.

Совершенно невозможно определить чем шоколад из России лучше? Есть совершенно любой, черный - такой что в России и не бывает или наоборот молочный , с кедровыми орехами, с чили, с мятой, с апельсиновыми корочками, с 101 видом орехов, с любым алкоголем, любой.

жительница формозы писала : что я впаду в экстаз и скажу, что все российские продукты "г...". Тем более омского производства они очень даже хороши.

Ну это не так, колбасные традиции, например, другие, русская колбаса бывает очень ничего, но просто сейчас халтуру гонят. Так что вопрос что лучше, русская колбаса сделанная русскими для русских в Гамбурге или в Омске. Конечно из колбасного цеха номер 1 для кремля русская колбаса получше будет, но для простых людей никто не гарантирует выполнения рецептуры.

Злыдня писала :
По теме: в Испании ели сыр, колбасу, йогурт, молоко.
Колбаса - своеобразная, на любителя. Наша кажется лучше, но видимо это дело привычки.
Молоко - не очень понравилось один раз, а во второй - молоко как молоко.

Испания не выделяется в молочных продуктах. Колбаса да, сильно отличается не только от России, но и от остальной Европы, специфическая. Там морепродукты замечательные.

bouchon писал(а) : Совершенно невозможно определить чем шоколад из России лучше?

также как совершенно невозможно определить чем сыр, молоко, масло в Европе лучше. на вкус и цвет. и сыр сыру рознь как в Европе так и в России.

bouchon писал(а) : Совершенно невозможно определить чем шоколад из России лучше?

также как совершенно невозможно определить чем сыр, молоко, масло в Европе лучше. на вкус и цвет. и сыр сыру рознь как в Европе так и в России.

жительница формозы писала : также как совершенно невозможно определить чем сыр, молоко, масло в Европе лучше. на вкус и цвет. и сыр сыру рознь как в Европе так и в России.

Молоко не знаю, масло сметана, ну допустим. Сыры уже другое, твердые голландские или мягкие французкие, есть ли аналоги в России? Даже немецкие похуже. Пиво, например, немецкое и русское. Почему люди в большинстве предпочитают немецкое? Или шампанское с коньяком? Все таки есть какие то причины выбирать фр. или итал. вино, а не молдавское. А как насчет выбора? Просто спектр молочных продуктов на порядок больше - просто не знаешь что это такое и как это есть. Огромный выбор не разных марок одного и того же, а просто разных продуктов. И можно годами пробовать что-то новое. Меня например удивляет немецкая селедка в йогурте, такой распространенный продукт, но как можно молоко есть с селедкой и никаких последствий, пробовал много раз. Интересно.

жительница формозы писала :блин. по моим воспоминаниям 20-25 руб. за пачку, инфляция просто жесть.

Хуже того, в большинстве магазинов и по 40 уже не найти.

kiwi писал :Одна вода, а не сливки, масло крошится

Одна вода скорее была в советском бутербродном масле (причём я бы сейчас лучше его бы купил, чем спред какой-нибудь). Масло, конечно, бывает плохим, но чтоб крошилось... наоборот, попадается чересчур легкоплавкое.

Цитата :а если на нём жарить, то на сковородке просто лужа непонятной консистенции...

Разумеется, 72-процентное масло не для жарки. Но с тех пор, как появилось рафинированное растительное, предпочитаю жарить на нём.

bouchon писал(а) :Совершенно невозможно определить чем шоколад из России лучше?

Подозреваю, что советская рецептура чем-то отличалась от европейской и многим нравится именно советская.

Цитата :Есть совершенно любой, черный - такой что в России и не бывает

99-процентный? Делают ли у нас, не помню, но вот украинская "Астория" мне нравится едва ли не больше, чем "Lindt".

bouchon писал(а) :Сыры уже другое, твердые голландские или мягкие французкие, есть ли аналоги в России?

Так нужны именно аналоги или вообще хорошие сыры? Ведь в каждой стране свои сырные традиции, и те же французские сыры не каждому понравятся. И хотя Россия не такая уж сырная страна, но к примеру, твёрдые алтайские сыры мне нравятся.

Alexis V писал : но вот украинская "Астория" мне нравится едва ли не больше, чем "Lindt".

Я почти не ем чистый шоколад, но подозреваю что наиболее качественный не промышленный, а ручной работы, который можно купить в какой-нибудь Pâtisserie типа [внешняя ссылка]

Alexis V писал :
Так нужны именно аналоги или вообще хорошие сыры? Ведь в каждой стране свои сырные традиции, и те же французские сыры не каждому понравятся. И хотя Россия не такая уж сырная страна, но к примеру, твёрдые алтайские сыры мне нравятся.

Ну это аналоги голландских и швейцарских твердых сыров. не зря раньше были только марки голландский, советский и пошехонский. Поэтому для нас хорош не фр. сыр, а хорошо выдержанный голландский (а не дешевый эдэм) - для советского вкуса просто божественный и такого качества у нас нет.

aquarr писал : Любинское молоко теперь продается в упаковках по 900 грамм, а не 1 литр.

Сразу вспомнилось - с месяц назад по оказии взяли несколько российских продуктов, и выяснилось, что подобное происходит всплошную - шоколадки по 90-95 грамм вместо 100, соки "100\% качество" (20-25\%) и также по 0.9 литра.

Это реально буквально все так теперь в России?

в России, а именно в Омске, из молочных отличные ВНИМИ и какая-то "Крыночка". Соки бывают только яблочные или свежевыжатые, остальное, мне кажется. концентрат с водой. привозимый бочками из-за морей и разлитый в пакеты "Добрых" и "Любимых садов". Вообще их не пью... Только "Фрутоняня" разве.

В Омске жутчайшая проблема со свежими продуктами. из которых готовить. Рядом с домом зачастую не купить охлаждённого мяса.

В Омске славно всё с фруктами (в сравнении с Москвой). Я в Москве сто лет не могу купить вкусного винограда, хурму спелую..


Автор темы весьма странно оценил насыщенность российского рынка продовольственных товаров - по шоколадкам и сокам

bouchon писал(а) :Ну это аналоги голландских и швейцарских твердых сыров. не зря раньше были только марки голландский, советский и пошехонский.

И раньше были не только они. Но с тем, что сыры лучше делают на их родине, я и не спорю.

А вот у нас в последние годы появились этакие волокнистые копчёные сыры в виде палочек, косичек: чечил, сарыбалык и т. д. В Европе есть что-то подобное?

Как за рубежом с молочнокислыми продуктами? У нас на каких только заквасках не делают: и на кефирных грибках, и на ацидофильных палочках, и на бифидобактериях. Мне, например, очень нравится омский бифилюкс (не бифидок, не бифидокефир, а именно бифилюкс), но я не уверен, что я его аналог найду даже в России, не то что в Европе.

Про немецкое молоко мне как-то рассказывали, что оно вообще не прокисает. Что же в это молоко добавляют? Ладно, предположим, это было молоко для бедных, но у нас-то для бедных будет нормальное, прокисающее, разве что только не цельное, а восстановленное.

apricot писала :в России, а именно в Омске, из молочных отличные ВНИМИ и какая-то "Крыночка".

"Утренная зорька" или любинское, на мой взгляд, лучше. Но это мелочи.

Цитата :Соки бывают только яблочные или свежевыжатые, остальное, мне кажется. концентрат с водой. привозимый бочками из-за морей и разлитый в пакеты "Добрых" и "Любимых садов". Вообще их не пью... Только "Фрутоняня" разве.

Ну вы б ещё "Красавчика" вспомнили. Есть не только нектары, но и соки, "Сады Придонья", скажем, или "Тонус".

Цитата :В Омске жутчайшая проблема со свежими продуктами. из которых готовить. Рядом с домом зачастую не купить охлаждённого мяса.

Ладно, мясо не везде найдёшь, а с какими ещё продуктами жутчайшие проблемы?