Открылась новая "Шаурма"!!! 

омич писал : Я бы на Вашем месте сделал фотоотчёт где вы находитесь и как делаете шаурму?

Можно подробнее? Как именно это сделать и что именно сделать?

ну типа как тут: [внешняя ссылка]
ну и фото ваших киосков, чтоб не промахнуться

омич писал : ну типа как тут: [внешняя ссылка]
ну и фото ваших киосков, чтоб не промахнуться

Ок! Спасибо за совет! Чуть позже сделаю!

la materia e lo spirito, это Вы были на синей бэхе, да? ))

cherms писал : la materia e lo spirito, это Вы были на синей бэхе, да? ))

всё, я ушол торговать шаурмой!!!

cherms писал : la materia e lo spirito, это Вы были на синей бэхе, да? ))

Да. На шашлычке заработал. Вас не помню...Вы шаурму пробовали?

la materia e lo spirito писал(а) :

cherms писал ... : la materia e lo spirito, это Вы были на синей бэхе, да? ))

Да. На шашлычке заработал. Вас не помню...Вы шаурму пробовали?

всё, я ушол торговать шаурмой!!! ... ладно, шашлыком!

Факты таковы:

1. Пароль узнают;
2. Картошка только минус: увеличивает объём, уменьшает количество мяса;
3. Мяса реально мало (сравню с шаурмой на оптовке за 70р, последний раз брал между рынком шмоток и строй-рынком, примерно посредине), там его раза в 1,5-2 больше уж точно.
4. Соус — конкретно острый, самодельный точно как сказал владелец (если разбавили не понять из какого кетчупа или томатной пасты и перцу бухнули);
5. Таже система что с кетчупом, только не острый, после вскрытия лепёшки его присутствие обнаруживалось едва-ли. Как будто взяли майонез или ещё не понятно что похожее разбавили молоком может добавили чего из специй или как соевый сырный соус в магазине за 40 р. бывает;
6. Лепёшка конечно прикольно и оригинально;
7 Лепёшка никак не компенсирует уменьшение количества мяса, и Явно Мне не понравившиеся соусы;
8. Ходил пробовать, только потому, что в Этой Теме рекомендовали, проверить;
9 Рассчитано, что берёт человек перекусить на ходу замёрзше-голодный;
10 Я не ел до этого 7 часов; А то что ел едой не назовёшь пил чай с печеньками-крекерами;
11 Место пока пользуется популярностью благодаря дешевезне по сравнению с ценой на шашлык в шашлычке через 60 метров ближе к остановке д.к. Химик на этой же стороне;
12 Собственно и живёт оно за счёт набитого ШАШЛЫЧНИКАМИ места перетянув ,пока, часть клиентов, желающих потратить меньше 100, чтобы перекусить;
13 Поверьте ШАШЛЫК там за 80-140, доставит вам в 2-3 раза больше удовольствия несмотря на цену.



Отступление для владельца:
Я понимаю, что Вам надо зарабатывать, Я быть может также бы делал на Вашем месте;
Может Вам попробовать класть нормальное-реально количество мяса, уменьшив салаты и картошку?!
Салаты и картошка создаёт тупо объём!
Простой опыт показывает, на той же оптовке, по моей просьбе а также предложении доплатить к 70 -всего- 10 рублей, мне из салата кладут только лук и 2 помидорки, а мяса в двое больше стандарта.
Получается съедаешь 1 такую шаурму с много большим удовольствием.
Я конечно же вообще не говорю о качестве мяса у всех ШАУРМЯНЩИКОВ, это отдельная тема.

ИМХО за 80р на автовокзале мне сделали шаурму грамм 600.....мяса нормально...заеду сравню.....

Согласен, Мяса мало, картошка лишняя. Объема много удовольствия мало! Пустовато

и мясо как какое то дохлое - ну мягкое безвкусное, пробывал вытаскивать отдельно кусочки, что картошка что мясо одной консистенции... чего вы с ним накого делаете?

Про острое - я люблю поострее, мне нормально (думаю стоит 2 вида соуса иметь, и спрашивать кому по острее кому нет)

Может кто пробывал шаурму в москве у гостиницы Измайлово, там ее уже много лет одна и та же семья делает в киоске у альфы - у них соусы вообще классные, тоже самодельные, даже отдельно в коробочках продают.

Вкуснее пока не ел...

LexusDir писал :ЗЫ: думаю было бы вкуснее с мясом НЕкурицы!, а например ягнёнка!

+1 и трюфилей не забудьте добавить!

Начитавшись форума, жена потребовала поехать на другой конец города пробовать шаурму - на Химиков. Понравилась и шаурма, и самса. Если бы не форум, никогда в жизни бы не притормозили у ларька с шаурмой, таков уж семейный стереотип - подобные заведения доверия не внушают. Зато внушают доверие люди, которые стремятся производить качественный продукт. Короче, от нас с женой, владельцу - искренние пожелания развития его бизнесу. Будем в Нефтяниках - заедем!

Дамы и господа не стоит делать культ из еды!

Я никак не хочу обидеть хозяина столь прекрасного киоска, но обсуждать шаурму 9 страниц это мне кажется слишком!

Terion писал(а) : Начитавшись форума, жена потребовала поехать на другой конец города пробовать шаурму - на Химиков. Понравилась и шаурма, и самса. Если бы не форум, никогда в жизни бы не притормозили у ларька с шаурмой, таков уж семейный стереотип - подобные заведения доверия не внушают. Зато внушают доверие люди, которые стремятся производить качественный продукт. Короче, от нас с женой, владельцу - искренние пожелания развития его бизнесу. Будем в Нефтяниках - заедем!

Спасибо за отзыв!

Ни чего не лишнего, всего 9 страниц.
Отпишусь(т.к. просили) в новом году, вчера прибыл домой, но не увидел (не нашел) клавиатуру.
Есть что написать, в целом положительно.
Всех с НГ!