Что у меня получается?
Создана: 05 Января 2012 Чтв 17:26:03.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 299, просмотров: 16546
-
Решил приготовить себе какой нибудь супчик. Имеем:
1. Говяжья мозговая косточка обильно обросшая мясцом.
2. Лук репчатый в изобилии.
3. Картошка.
4. Соус соевый для суши.
5. Горчичка.
6. Кетчуп.
Може чего еще в закрамах найду, ежели покопаюсь.))
Сейчас поставил на медленный огонь косточку с мясцом. Идея такая. Сварить енто дело. Добавить картафанчику мелко порезаного. Потом обжарить на подсолнечном маслеце лучок до золотистой корочки, в перемешку с соусом для суши, и кетчупом. И все это дело вылить в бульон. В общем всё не сложно.
Внимание вопрос!
Чёйто у меня получится? И может чего добавить еще можно для вкусноты?
Советуйте. Процесс пошел.
ПС. Сильно не пинайте. Кулинар я посредственный. И в еде не прихотлив. -
интересуюсь писал : Так.. Закидываю в лук кетчуп, и... таки вливаю соус этот соевый. Будь он не ладен!))
"осторожно, Юрий" (с) (из циркового номера с Никулиным, про то как они бревно тащили) -
Тоже ништяк!Rubashkin писал :интересуюсь писал ... : Там соуса этого со столовую ложку блин осталось))) Запах стоит!!!!! Вах-вах
Наливаю соточку
эх... разыгрался аппетит...
пойду тоже съем что Бог послал...
а Бог послал - варённая картошечка и селёдочка домашнего посолу, пряного... -
Щиорт.. Жаль сфотографировать не чем. Фотик вместе с семейством уже 3 дня в Красноярке. Супец на вид и на запах, получился отменный. Для красоты не хватает укропчиком посыпать. Но его не нашел. Видимо нет совсем. Ну и фасоли б туда добавить. Думаю было бы классно!. Спасибо всем кто принял участие в приготовлении этого супа! Я его назвал:"Супчик ОФ"
-
интересуюсь писал : Щас отведаю, и напишу все ингридиенты, которые советовали форумчане.
главное не пересолено чтобы было...
весь суп пересолом можно испортить...