Кухня съедобностей
В Омске открылось производство чёрной икры
Создана: 30 Мая 2014 Птн 21:07:40.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 130, просмотров: 73740
-
30 Мая 2014 Птн 21:07:40В Омской области сегодня торжественно запустили завод товарного рыбоводства. Осетры и лососи будут проходить путь от инкубатора до магазинного аквариума, не покидая границ предприятия. Объем инвестиций составил 135 миллионов рублей.
Выращивать ее полностью на предприятии позволит уникальное оборудование из Голландии. Это пока единственный в России рыбный завод замкнутого водоснабжения. Руководство купило 200 голов стерляди и несколько тысяч порций ее икры.
Оценить результаты работы нового предприятия жители Омска смогут уже осенью. Тогда на прилавках местных магазинов появится первая выращенная на заводе рыба.Мощность завода составляет 50 т товарной рыбы и 1 т черной икры в год.
Построенным на частные инвестиции заводом владеет ООО «Бородино». -
30 Мая 2014 Птн 21:41:41говорил же - младенцев жрёт,
воробeйскотина )
Цитата:Поздняк, метаться.
Скоро женюсь писал
: Где запустили то?
Кто, где, когда ?!
Цитата:Ээээ...
))) -
30 Мая 2014 Птн 21:50:00
-
30 Мая 2014 Птн 22:15:32"Новое предприятие открылось в Кировском округе Омска – завод по выращиванию рыбы ценных пород с импортным оборудованием и современными технологиями.
Первая очередь нового завода будет иметь мощность до 50 тонн свежей рыбы и 1 тонны икры в год. Специалисты уже начали
выращивать в искусственных прудах деликатесные виды рыб осетровых, сиговых и лососевых пород. В специальных
резервуарах уже растут мальки сёмги, муксуна, осетра, форели и стерляди. В скором времени приступят к строительству второй очереди завода. В её рамках будет создано садковое хозяйство для
выращивания пеляди и карпов.
Строительство завода поддержало Правительство Омской области. Губернатор Омской области Виктор Назаров сегодня
посетил открытие завода, где ему представили цех по производству рыбы ценных пород, в котором стоит 30 ёмкостей, каждая
из которых может производить до 10 тонн рыбы в год.
Виктор Назаров отметил важность открытия нового завода: это важный и серьёзный прорыв в развитии рыбоводства области и поставок на рынок собственной продукции. Новый рыбоводческий комплекс очень удачно расположен на берегу Иртыша и
имеет высокие перспективы.
Окупаемость этого проекта, по словам директора ООО «Бородино» Александра Бородина, составляет 6-7 лет. В завод было вложено около 135 млн рублей. На заводе установлено оборудование замкнутого водоснабжения. Производительная мощность завода – 100 тонн рыбы и 1 тонна икры в год. Уже сейчас на подращивании находится 360 тысяч личинок муксуна, 100 тысяч личинок черноголового лосося. Закуплено 200 штук маточного поголовья
стерляди сибирской. В скором времени приобретут в Астрахани и маточное поголовье русского осетра."
Отличное дело, молодцы мужики! Часть ценных пород рыбы видимо будет выпускаться в Иртыш что порадует рыболовов.
Ну и немного фоток со строительства поскольку был в теме и следил виртуально за процессом строительства:
-
30 Мая 2014 Птн 23:31:30икра любых цветов - по боку, а вот рыбку любим-с, любим-с, но не верим-с...
-
31 Мая 2014 Суб 0:53:45
омич, да ты тупой.
Цитата:- Он сделал это ?
- Не знаю.
- Лампу не держал. -
31 Мая 2014 Суб 1:02:34
Обоснуйте!
На Лампочке и есть. -
31 Мая 2014 Суб 3:56:34о как классно, подумал было я, можно продать им высокотехнологичное и высокопроизводительное рыбоперерабатывающее оборудование, но прочитав до конца расстроился...
Цитата :Мощность завода составляет 50 т товарной рыбы и 1 т черной икры в год
не нужно им такое оборудование, ибо объёмы ваще ни какие
-
31 Мая 2014 Суб 8:43:43HELPDATING писал : о как классно, подумал было я, можно продать им высокотехнологичное и высокопроизводительное рыбоперерабатывающее оборудование
Не нужно им такое оборудование. Одна из основных задач- воспроизводство рыбы, а не её откорм на радость животов потребителей. Просто журналюги преподали эту весть именно с гастрономической точки зрения.
Хотя на прилавки в живом виде видимо будет поставляться, может и легальной чёрной икры попробуем. 
-
01 Июня 2014 Вск 14:15:03Чёрная икра сейчас вполне легально в окее в ассортименте
А то что у нас не только торговые комплексы строят ессно радует -
01 Июня 2014 Вск 18:46:30
не обращайте внимания. персонаж в своём стиле
-
01 Июня 2014 Вск 18:58:30очень хорошая новость. Вообще направление перспективное, годное. Не то что кремниевый завод
