Кухня съедобностей
Осторожно! Тут невкусно!
Создана: 01 Января 2012 Вск 22:19:37.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 1540 (+6), просмотров: 308222
-
28 Апреля 2022 Чтв 13:50:38
Тут эту каплю старательно развели. Даже обычный хрен можно так приготовить, что заикаться после дегустации начнёшь. Но тут я прям опечален, что купил.
Не повторяйте моих ошибок! -
28 Апреля 2022 Чтв 19:35:32Я васаби , когда вместе с суши привозят, обычно сразу выбрасываю. Имбирь тоже, даже не открывая баночку.
-
28 Апреля 2022 Чтв 19:39:27Псения Кобчак писала
: Я васаби , когда вместе с суши привозят, обычно сразу выбрасываю. Имбирь тоже, даже не открывая баночку.
Надо еще соевый соус выливать.
-
28 Апреля 2022 Чтв 20:02:26spectrum писал(а) : Псения Кобчак писала ... : Я васаби , когда вместе с суши привозят, обычно сразу выбрасываю. Имбирь тоже, даже не открывая баночку.
Надо еще соевый соус выливать.
Соевый пригождается потом, например для других кулинарных экспериментов, но не для роллов -
29 Апреля 2022 Птн 8:09:21Псения Кобчак писала : Я васаби , когда вместе с суши привозят, обычно сразу выбрасываю. Имбирь тоже, даже не открывая баночку.
Про нелюбовь вашу к имбирю я помню, хоть и не понимаю. А маринованный пробовал и тоже мне он не понравился.
При готовке всегда использую соевый соус ашановский ("Каждый день" Классический) - полностью идентичный соусу "Ачим", но дешевле. Знакомый повар из "Зебр" говорит, что он "не совсем то, что надо для суши" , но я эти суши не делаю и не ем совсем. А для маринадов, соусов, заправок и вообще получения "умами" - он самое то.
Конечно же, на мой вкус) -
29 Апреля 2022 Птн 12:52:50
Это помнят ВСЕ, потому, что вы бесчетное количество раз фыркали на имбирьПсения Кобчак писала : ☺ ну надо же)), и запомнили ведь!) -
29 Апреля 2022 Птн 12:59:30
да?Pihlak писал(а) :
Это помнят ВСЕ, потому, что вы бесчетное количество раз фыркали на имбирьПсения Кобчак писала ... : ☺ ну надо же)), и запомнили ведь!)
Память меня подводит
