Кухня съедобностей
Советское шампанское, возможно 1990 г.
Создана: 30 Декабря 2015 Срд 19:33:23.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 156, просмотров: 31276
-
30 Декабря 2015 Срд 19:33:23Всех с Наступающим!
Люди! Нужен совет.
Сегодня у родителей в подвале случайно нашли бутылку Советского Шампанского.
На дне есть цифры - 90 (год выпуска?) , 075 - вероятно объём.
Далее, на этикетке:
МПП РСФСР РОСВИНШАМПАНПРОМ
Горьковского винобъединения
Советское
Шампанское
сладкое
гост 13918-68 вместимость 0,8 л
ВДНХ
1958
Цена со стоимостью посуды 6 руб. 50 коп.
Всё время хранилась в темноте и при t +4- +8 (вероятнее всего). Можно ли её пить?
Мама настроена крайне скептически, а нас так и подмывает завтра под ёлкой её открыть.. -
-
30 Декабря 2015 Срд 19:38:57Срок годности для шампанского – это время, в течение которого напиток соответствует всем заявленным производителем вкусовым качествам. В отличие от традиционных вин в шампанском содержится много углекислого газа, который постепенно ухудшает качество виноматериала. В результате игристое вино становится невкусным.
О сроке годности шампанского можно узнать, посмотрев на этикетку приобретаемой бутылки. Но эта дата является достоверным показателем качества лишь в том случае, если напиток правильно хранился: соблюдались требования к температуре, влажности и свету в помещении.
Бутылки с шампанским должны храниться в горизонтальном положении в темном подвальном помещении с хорошей вентиляцией, температурой 10-12°C и влажностью не меньше 75%. При соблюдении этих условий срок годности шампанского составляет 3 года. Но большинство производителей, страхуя себя, ограничиваются одним годом гарантии. -
30 Декабря 2015 Срд 20:05:38Павел Urman писал
: Если жидкость не помутнела, пить можно. Хотя бы попробовать.
Нет, прозрачная. Даже осадка нет. -
30 Декабря 2015 Срд 20:07:25Blaeky75 писала : Павел Urman писал ... : Если жидкость не помутнела, пить можно. Хотя бы попробовать.
Нет, прозрачная. Даже осадка нет.
Давай на Авито объявление, может есть какие то сомелье- ценители или коллекционеры -
30 Декабря 2015 Срд 20:10:24Псения Кобчак писала :
Давай на Авито объявление, может есть какие то сомелье- ценители или коллекционеры
Зачем мне это?
Мне главное понять - отравиться им можно?
Выпьем мы его сами) -
30 Декабря 2015 Срд 20:16:37Готов предложить себя в качестве подопытного дегустатора. Делиться ни с кем не буду, пожертвую собой ради чистоты эксперимента.
-
30 Декабря 2015 Срд 20:19:55Blaeky75 писала : Павел Urman писал ... : Если жидкость не помутнела, пить можно. Хотя бы попробовать.
Нет, прозрачная. Даже осадка нет.
Тогда не отравишься. Пей. -
30 Декабря 2015 Срд 20:32:21Был случай, шампусик простоял год, при вскрытии обнаружилось отсутствие CO2, воопче.
