Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1554679
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
18 Декабря 2021 Суб 15:54:21Купил короч Xiaomi Mi Home Security Camera 360° 1080p. Сижу тестирую пока мелочь спит
-
18 Декабря 2021 Суб 15:55:45
Не должно быть проблем, в скороварке пар обладает высокой теплоёмкостью.Benzzzz писал
: Интересно как на индукции скороварка работать будет? Знаю, что некоторые 3,5кВт ные плиты начинают работать в импульсном режиме с 1,5кВт, как микроволновка. Не будет ли она(скороварка) плеваться из предохранительного клапана при включении плиты на 1,5квт, хоть и временно? В рабочем режиме скороварка работает ваттах на 250-350, я так думаю.
Нормальные индукции для встраивания такой дискретностью не обладают.
Выше фото выложили, но нужно понимать, что этот круглый переходник превращает индукциоку в плиту с круглой металлической конфоркой.Benzzzz писал : Пс. А есть ли какие-нибудь приспособы для активации рабочего режима на индукции для алюминиевой посуды? Какая-нибудь магнитная пластина между плитой и кастрюлей. Или даже внутри кастрюли? 
Или нафиг?
Годится как временный вариант, пока не куплена нормальная подходящая посуда.
Если есть прям очень острая потребность готовить на такой посуде, лучше настольную плитку с hi-light приобрести. -
18 Декабря 2021 Суб 16:03:51Гормон роста писал : Шоб в соседнем номере рубиться в пс4/Уно/покер
Громче пусть орет, чтоб легкие развивать.
-
29 Декабря 2021 Срд 10:18:33Есть такие гаджеты, называются "комнатные термометры". И вот интересно, нафига этим гаджетам неизменно делают шкалу от -20 до +50 градусов? В результате разницу между "слишком жарко" и "слишком холодно" можно увидеть только под микроскопом.
-
29 Декабря 2021 Срд 10:38:22Гормон роста писал : 22 градуса - температура комфорта
Это летом. Зимой лично я предпочитаю 24-25, а утром после душа можно даже еще потеплее. Благо кондиционер позволяет регулировать температуру как угодно, только за электричество плати. -
29 Декабря 2021 Срд 13:07:46Разным людям комфортно по- разному, я например не люблю мёрзнуть, и если прохладно то и уснуть не смогу.
