Кухня съедобностей
Осталось ли ещё вкусное пиво?
Создана: 06 Апреля 2010 Втр 12:27:17.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 2946 (+36), просмотров: 942097
-
06 Апреля 2010 Втр 12:27:17В последнее время наблюдаю довольно тревожную тенденцию - цена пива растёт, а качество стремительно падает. Если раньше встречалось вполне съедобное пиво в пластике, то сейчас даже в стекле продаётся какая-то бурда с химическим вкусом.
Пару дней назад решили с друзьями возобновить употребление живого пива. Взяли "Чешского", "Баварского" и какого-то тёмного, не помню название. Если тёмное ещё можно пить, то остальные два будто выдохлись и были разбавлены водой. Удовольствия никакого. Хоть на водку переходи.
Остались ли сейчас производители, делающие нормальное, качественное, и, самое главное, вкусное пиво? Надеюсь на вашу помощь, любители пива! :) -
10 Апреля 2019 Срд 22:44:39
Про это и упоминать не стоит.
-
10 Апреля 2019 Срд 22:58:38
Напиток потому, что ячмень, от того и загуститель.Boyarin\_law писал
: Я так понимаю, поэтому и напиток.
Ну таки да - пиво из солода - агонь.
Примерно то же и бурбон и виски домашний - язык проглотишь. -
11 Апреля 2019 Чтв 8:55:26
Там загуститель для того, чтоб муть была, не более. Используется такая технология с конца 90-х, просто не расписывали и всё.
-
-
11 Апреля 2019 Чтв 12:06:53
Нет ничего невозможного - осталось только найти человека, который был бы не прочь поделиться напитком. Важно: человека с прямыми руками!
А процесс выдержки в домашних условиях ничем не отличается от промышленных, кроме объёма тары - стоит себе и стоит.
-
11 Апреля 2019 Чтв 12:08:29
-
11 Апреля 2019 Чтв 12:47:02погуглил, чото никто черного пивовара не рекламировал в теме
[внешняя ссылка] -
11 Апреля 2019 Чтв 13:00:54
Что у него с ценами? Где можно купить? Что про его пиво скажешь?
-
11 Апреля 2019 Чтв 14:33:25Benzzzz писал : за 3тыра - вполне под силу и в домашних условиях.
Не знаю, не знаю. Если до 2000, то ещё может быть поверю. Вот, например, Dewar's 12 вполне посредственный на вкус, но прекрасный нос. Как раз 0,7 до 3000 руб. В плане ароматики из чего вы в домашних условиях её получите? Вкус может быть на уровне, согласен.
