Точилка для ножей, хэлп! 

Вот [внешняя ссылка]

Shurup4ik писал : Вот [внешняя ссылка]

я имел ввиду простенькую точилку для домашнего использования

В домашнем пользовании только мусат. Править ножи.
Точить уже не дома

Есть два брусочка: мелкий и крупный, ими и точу. Когда в центре жила, носила к "дяде Коле" на Казачок.

[внешняя ссылка] пользуюсь , нравится .

Обычной Икеевской.
[внешняя ссылка]

реально задолбали ножи точить их постоянно, подскажите где купить чтобы реже точить бюджет до 1000 р

Нафиг их точить, в любом Ашане есть "Секундочку" и т.п., все наточат, и получше чем дома бруском.

А вот что знающие люди скажут про керамические ножи? Как они точатся/тупятся, как в эксплуатации? В среднем такой нож раз в 5-10 дороже стального той же фирмы, это как то оправдано потребительскими свойствами?

Энануне, Тина, многокушающие тетки, каково ваше мнение?

у меня дома 2 американские точилки профессиональные Спайдерко, МастерШеф (электрическая) и есть как на ссылке выше китайская с 3-мя камушками. По мне легче всего точить на камнях, разной гридности, потом просто править на мусате. Имея хорошие ножи, все равно не удается заточить до остроты строгания волоса, не умею править кромку до линзы на ремне.

Керамический нож
востёр и хорош.
Точить не нужно, вот уже два года.
Недостатки: нежен слишком. Застывшее масло пытаешься отсечь или неловко в раковину уронишь - отбиваются кусочки, в итоге, один такой с режущей стороны будто мыши погрызли))

керамические ножи тоже надо точить.

но их проще купить новые раз в год

kotya писал : пользуюсь , нравится .

да у меня набор ножей наверно столько же стоит))

Bigalex писал(а) : Обычной Икеевской.

вот это уже ближе к делу.

Doctorhorror писал :2 американские точилки профессиональные

да мне что попроще бы))