Будучи в Гоа, попробовал вкуснейшие шоколадные пирожные "шоко брауни" - такие густо пропитанные шоколадом бисквиты, мммммм)) А есть где-нибудь в Омске место, где их продают??))
umka\_187 писал : Будучи в Гоа, попробовал вкуснейшие шоколадные пирожные "шоко брауни" - такие густо пропитанные шоколадом бисквиты, мммммм)) А есть где-нибудь в Омске место, где их продают??))
Дорогой Умка! Не знаю, продают ли в Омске брауни, но точно знаю, что Вы легко их приготовите у себя на кухне. Выбирайте в Интернете любой понравившийся рецепт - и вперед. Это действительно очень просто - т.к. брауни нифига не пропитывают шоколадом, а просто не пропекают до сухости - они должны оставаться влажными внутри! Традиционно брауни выпекают в прямоугольной форме и режут квадратиками. Ну да и хрен с ним, правда? Да, название "шоко брауни" - тавтологично. Оне другими и не бывают по определению. Вот сказать ореховые, к примеру, брауни можно - тогда надо сыпануть туда орехов перед выпечкой. :)