| Автор |
Текст |
shef.ver
#255
|
 Раздел: Кухня съедобностей Тема: Самые большие суши в Омске!!! Wok & Roll Cafe.
/ Чт Янв 19, 2012 12:59 pm
|
| feelderbeck писал(а): | | shef.ver писал(а): |
Да будет вам известно, что сейчас практически ни кто не использует сыр Филадельфия! И мы в том числе... |
согласитесь, трудно задавать такие вопросы, не зная обстановки и предварительного ответа...
хорошо что хоть кто-то дает честные ответы... лично для меня вы заработали очередной плюсик... |
А нам скрывать и нечего, потому что все сырье действительно хорошего качества, даже если мы ч ...
..... .... ... .. . |
 |
shef.ver
#256
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Самые большие суши в Омске!!! Wok & Roll Cafe.
/ Чт Янв 19, 2012 12:56 pm
|
| Interskol писал(а): | | shef.ver писал(а): |
Мы его только начинаем развивать!! |
Да без обид, удачи в развитии, просто высказал свое сугубо личное мнение 
Просто у каждого заведения должна быть своя фишка, понятно, что накрутка на роллах процентов 300 и жрут их все кому не лень, но все же. |
Наценка у всех производителей суши порой зашкаливает и до 700%, дорого и порой не вкусно... |
|
shef.ver
#257
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Китайская еда в коробочках!
/ Чт Янв 19, 2012 12:44 pm
|
| я около двух месяцев занимался вопросом упаковки! В Омске можно производить похожую упаковку, но она будет стоить в 2-2,5 раза дороже... И эксперементировать качеством я не хочу... Я точно знаю что моя упаковка меня еще ни разу не подводила и всем нравиться! |
|
shef.ver
#258
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Самые большие суши в Омске!!! Wok & Roll Cafe.
/ Чт Янв 19, 2012 12:37 pm
|
| Interskol писал(а): | | Б_яПоэт писал(а): |
да ладно..
тут в общем то в одном направлении же..расширили ассортимент за счет беспроигрышного по нынешним реалиям ассортимента)
почему нет |
Просто теряют сейчас свою индивидуальность. Такой шикарный проект, загубливают, вариантов его развития в одном направлении китайской кухни миллиард. Ну да ладно. Таков бизнес  |
Мы его только начинаем развивать!! |
|
shef.ver
#259
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Самые большие суши в Омске!!! Wok & Roll Cafe.
/ Чт Янв 19, 2012 12:35 pm
|
| feelderbeck писал(а): | | Б_яПоэт писал(а): |
расширили ассортимент за счет беспроигрышного по нынешним реалиям ассортимента) |
ну посмотрим, посмотрим как расширились...
вот только вопрос: а где вы берете сыр филадельфия??? |
Да будет вам известно, что сейчас практически ни кто не использует сыр Филадельфия! И мы в том числе... |
|
shef.ver
#260
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Китайская еда в коробочках!
/ Чт Янв 19, 2012 12:32 pm
|
Факт тот, что коробки эти очень сложно купить, а если что то наподобие производить в россии, то ценник будет просто космический! И атому же у нас принцип использовать только качественную упаковку!
А что касается коробок для пицци, то с ними никогда проблем не возникало... К ним меньше требований! |
|
shef.ver
#261
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Самые большие суши в Омске!!! Wok & Roll Cafe.
/ Чт Янв 19, 2012 12:20 pm
|
| Interskol писал(а): | | shef.ver писал(а): |
Если вы обратите внимание, то в название изначально присутствовало слово "Ролл"... И плюс ко всему это бизнес... Приятного аппетита)) |
Бизнес или суровые реалии?? 
Опять же мое ИМХО, но когда люди и таксуют и суши делают не там не там особо не получается |
Все зависит от способностей и от желания! Направление Вок и суши тесно пересекаются... |
|
shef.ver
#262
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Самые большие суши в Омске!!! Wok & Roll Cafe.
/ Чт Янв 19, 2012 12:10 pm
|
| Interskol писал(а): | Скоро Вок будет шаурму и пиццы делать
Вот скажите мне, коли вы взяли нишу китайская еда в коробочках, то смысл лезть в другое русло? Совершенствовали бы свою кухню, а так скатываетесь до обычных кафэшек. |
Если вы обратите внимание, то в название изначально присутствовало слово "Ролл"... И плюс ко всему это бизнес... Приятного аппетита)) |
|
shef.ver
#263
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Самые большие суши в Омске!!! Wok & Roll Cafe.
/ Чт Янв 19, 2012 2:12 am
|
| shef.ver писал(а): | Кто согласен, а кто нет?? Делитесь мнениями!!
 |
|
|
shef.ver
#264
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Самые большие суши в Омске!!! Wok & Roll Cafe.
/ Чт Янв 19, 2012 1:42 am
|
| Зимушка-зима писал(а): | | shef.ver писал(а): | | а там накатали темпура на бегемотью пасть. Нет, у нас роллы большие, но в меру! |
сорри за вопрос, ими не отравишься? |
А почему вы думаете, что ими можно отравиться? У нас на кухне полные санитарные уборки проводятся каждый день, идеально чистые холодильники и сотрудники постоянно моют руки! Сырье все сертифицированное! Отравиться у нас надо постараться! Слава богу пока случаев не было ...
..... .... ... .. . |
|
shef.ver
#265
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Самые большие суши в Омске!!! Wok & Roll Cafe.
/ Чт Янв 19, 2012 12:16 am
|
| Несносная Юки писал(а): | | shef.ver писал(а): | | Кто любит темпурные роллы?) |
я, и что?
я ем только с сыром Филадельфия. соотвественно, это классическая Филадельфия, или какие нить теплые в темпурном кляре.. опять же, с сыром :) |
У нас в темпуре все с сыром! |
|
shef.ver
#266
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Китайская еда в коробочках!
/ Ср Янв 18, 2012 10:56 pm
|
| Эрхафан писал(а): | | brugmann писал(а): | | а они может по франшизе чьей-то работают, и коробочки только определенного производителя по договору должны быть |
Нет, они без франшизы - коробки в основном китайские идут, там дешевле. Изредка штатовские встречаются. Еще реже российские (но ценник - ой-ой!). Так что про таможню всё верно. |
Вот скажи, ты сам придумываешь свои высказывани или тебе кто то подсказывает?) я владелец фаствока и ...
..... .... ... .. . |
|
shef.ver
#267
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Китайская еда в коробочках!
/ Ср Янв 18, 2012 10:51 pm
|
| ZerG писал(а): | Ребята, вы когда Сайт делаете - не торопитесь, читайте вслух и с выражением:
Например, что значит —
Шаг 3. Соус - бесплатно
имбирный 25 руб.
карри 25 руб.
кисло-сладкий 25 руб.
камикадзе 25 руб.
терияки 25 руб.
сливочный 25 руб.
устричный 25 руб.
Он либо бесплатно, либо 25 рублей. Вы уж, определитесь. |
Сайт еще в разрабтке, поэтому есть недочеты. Сейчас идет работа над созданием онлайн заказа че ...
..... .... ... .. . |
|
shef.ver
#268
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Китайская еда в коробочках!
/ Ср Янв 18, 2012 10:51 pm
|
| И именно из таких же коробочек актеры в разных заморских фильмах поедают лапшу))) |
|
shef.ver
#269
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Китайская еда в коробочках!
/ Ср Янв 18, 2012 10:49 pm
|
| brugmann писал(а): | | Лёха Юрич писал(а): | | Леди Юлия писал(а): | | культурно себя ведём в теме! |
так а че брешут, какая таможня, окстись, детка |
а они может по франшизе чьей-то работают, и коробочки только определенного производителя по договору должны быть |
Мы работаем не по франшизе! А коробочки заказываем исключительно в США по причинам эксклюзива!! Потому что именно из таких же коробочек продаю ...
..... .... ... .. . |
|
|
