Шашлык из деревенского мяса у Геворга 

Геворг. У тебя есть мясо, чтоб на вынос и самим пожарить?

Есть, я брала.

avd173791 писал : Геворг. У тебя есть мясо, чтоб на вынос и самим пожарить?

Я не подстрекатель. Вы не подеретесь.
Недоперевелоавтомобилист. а слабо прочитать первый пост и страницу и (или) две назад? А то ща придет любовь всей моей жизни несравненная Леди Юлия и выпишет тебе пилюлю. Мазохист ты форумный, нафиг. Яж ревную ее.

Цитата :
. Яж ревную ее

А гдеж моя Юлька?

[внешняя ссылка]

Можно Я дальше? Ик..

Вчера у Геворга были. Сейчас разогрею чалагач. Вкуснота!!

Ботвяк писал(а) : для меня тоже загадка чем сформирована цена в 500 р за кг полуфабриката
при закупе пусть даже в 200 р... там ведь маринад+лук....
вообщем считаю это перебором

у тебя вроде фотостудия была. для меня загадка почему сфотаться не 10 рублей стоит. hули там делать? прицелился, кнопку нажал и все дела. вообщем твой ценник ацкий перебор.

честно говоря.... иметь всего 280 рублей с кг... это мало... чужие деньги не считаю... но если бы я решил войти в этот бизнес, то моя цена за шашлык была бы выше.

Rubashkin писал : честно говоря.... иметь всего 280 рублей с кг... это мало... чужие деньги не считаю... но если бы я решил войти в этот бизнес, то моя цена за шашлык была бы выше.

оборот превыше цены, вот лозунг нормального комерса

dantist писал(а) :
оборот превыше цены, вот лозунг нормального комерса

Не зная всей карты лезть с советами - вот лозунг дЭбила.

dantist писал(а) :
оборот превыше цены, вот лозунг нормального комерса

не всегда. в сфере семейного бизнеса к коим можно и Георга отнести это не катит. хотя по большому счету это и не бизнес, а скорее хобби, удачное сочетающееся с получением денег.

Mikael72 писал :

dantist писал(а) ... :
оборот превыше цены, вот лозунг нормального комерса

Не зная всей карты лезть с советами - вот лозунг дЭбила.

за базаром следи, клоун


тут небыло никому советов

dantist писал(а) :

за базаром следи, клоун

Еще один форумный брюсли?

Mikael72 писал :

dantist писал(а) ... :

за базаром следи, клоун

Еще один форумный брюсли?

хочешь в реале поговрить? вэлкам

dantist писал(а) :

Rubashkin писал ... : честно говоря.... иметь всего 280 рублей с кг... это мало... чужие деньги не считаю... но если бы я решил войти в этот бизнес, то моя цена за шашлык была бы выше.

оборот превыше цены, вот лозунг нормального комерса

не в общепите, думаю. когда товар унифицирован и не требует трудоёмкого приложения рук - это торговля в большинстве своём, тогда да - проще в наценке потерять. опять же - когда процесс налажен, когда ассортимент дающий основной финансовый поток и прибыль отрегулирован, когда ты стоишь на потоке людском, когда ресурсы человеческие не загружены на 100%, тогда вводи новую товарную группу, делай ценник привлекательный и фигачь оборот... вот например, продажа шоколадок в магазинах детских игрушек. сделали бы там ценник на сникерс порядка закуп+15%, то многие родители бы покупали. ажиотажа это не создаст, родителям недорого, ребёнок доволен, имиджевая составляющая для магазина. ИМХО

dantist писал(а) :

хочешь в реале поговрить? вэлкам

Дурачок какой то. Подозреваю, что меня сейчас в очередной раз будут звать на какую нить московку или еще какойнить левый берег. В определенное время и в определенном месте. Исключительно, чтоб меня же отпацифиздить со своими малолетними друзьями.
Гражданин. Если у вас есть вопросы ко мне, то на этом форуме валом примет и указаний мест где я бываю.